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副菜

タコとアボカドのやみつきサラダ・おつまみにもおすすめ♪

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  • 10

タコとアボカドで美容に嬉しいサラダです♪おつまみにもおすすめです^^ 薬膳効果 ☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆レモン…体の余分な熱を冷ます、潤い不足に、のどの渇きに、消化を助け食欲増進

材料4人分(2人分の分量はポイント欄に記載しています。)

  • タコ(茹で)
    300g
  • アボカド
    小2個・正味約200g
  • 赤玉ねぎ
    正味60g
  • A
    醬油・レモン汁・砂糖・オリーブオイル
    各大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • 粗びき黒こしょう
    お好みで

作り方

  • 1

    A 醬油・レモン汁・砂糖・オリーブオイル各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜる。

    タコとアボカドのやみつきサラダ・おつまみにもおすすめ♪の工程1
  • 2

    タコ(茹で)は食べやすくそぎ切りに、アボカドも食べやすく、赤玉ねぎは縦半分に切って、繊維を断ち切るように薄くスライスし、ボウルに入れる。

    タコとアボカドのやみつきサラダ・おつまみにもおすすめ♪の工程2
  • 3

    ②にAも加えて和えたら出来上がり!

    タコとアボカドのやみつきサラダ・おつまみにもおすすめ♪の工程3
  • 4

    器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。

    タコとアボカドのやみつきサラダ・おつまみにもおすすめ♪の工程4

ポイント

【2人分の場合】 タコ(茹で):150g アボカド:小1個・正味約100g 赤玉ねぎ:正味30g (A)醬油・レモン汁・砂糖・オリーブオイル:各小さじ1と1/2 (A)鶏がらスープの素:小さじ1/2 粗びき黒こしょう:お好みで

作ってみた!

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