現在のレシピ数:16,368レシピ

白子のアヒージョ

  • 2013.01.29

  • 100573
    白子のアヒージョ
    白子のアヒージョ白子のアヒージョ

    コメント

    タラの白子をたっぷりお野菜とたっぷりオリーブオイルでオーブンで焼きました。バゲットにつけていただきます。

    材料(2人分)

    100g
    8個
    1/4個
    つまみつまみ
    8g
    大さじ6
    4カケ

    作り方

    1

    白子はたて塩であらい余分な水分をとり、一口にきりわける。
    パプリカは1センチ角 プチトマトは4等分 ニンニクは薄切り

    2

    ボールにアンチョビと塩をいれ、少しずつオリーブオイルで溶きのばす。

    3

    耐熱容器に具材、2のオリーブオイルをながしいれて200度15分~
    表面が少し色味がつけば完成。

    ポイント

    具材は牡蠣やきのこ、ジャガイモいろいろと具を代えて楽しめます。ニンニクの香がたちバゲットとよくあいます。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「白子」に関するレシピ

    このレシピに関する情報

    このレシピに含まれるカテゴリ

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ