タラの白子をたっぷりお野菜とたっぷりオリーブオイルでオーブンで焼きました。バゲットにつけていただきます。
白子はたて塩であらい余分な水分をとり、一口にきりわける。 パプリカは1センチ角 プチトマトは4等分 ニンニクは薄切り
ボールにアンチョビと塩をいれ、少しずつオリーブオイルで溶きのばす。
耐熱容器に具材、2のオリーブオイルをながしいれて200度15分~ 表面が少し色味がつけば完成。
具材は牡蠣やきのこ、ジャガイモいろいろと具を代えて楽しめます。ニンニクの香がたちバゲットとよくあいます。
レシピID:100573
更新日:2013/01/29
投稿日:2013/01/29