主菜

レタスと一緒にうまうま♪『鮭のマヨ♡レタス』

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質21.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼き魚もいいけど、サラダ感覚で食べれたらもっと魚を楽しめるんじゃないかと思い作ってみました♪ コクもあり、ドレッシングなしで頂けるのでヘルシー♪♪ レタスのおかげでボリュームアップ♪ 鮭に塩分があるので足さなくてok✨ 小さめに切られてると小さいお子様やシニアの方にもパクパク♪

材料2人分

  • 二切れ(200g)
  • レタス
    1/3玉
  • 小さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 白ゴマ
    お好みで
  • お好みでマヨネーズ
    適量(仕上げ用)

作り方

  • 1

    鮭は3cm大に切り、酒を振って片栗粉をまぶす。

  • 2

    レタスはちぎって器に盛りつける。

  • 3

    フライパンにマヨネーズに熱し、①の鮭をカリッと両目こんがり焼く。

  • 4

    ②のレタスの上に盛り付け、白ゴマをふりかけ、お好みでマヨネーズをかける。

ポイント

鮭の骨は事前にとっておくとより食べやすく◎ カリカリに焼くことが美味しさUP✨

作ってみた!

  • 長谷美穂Artist
    長谷美穂

    2021/04/11 08:59

    コメントありがとうございます✨はい☆大丈夫です♪
  • 159285
    159285

    2021/04/11 07:21

    鮭は塩鮭を使っても作れますか??

質問

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