主菜

ご飯にかけても✨『ツナの麻婆豆腐もやし＊』

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10分

エネルギー185kcal
炭水化物15.8g
脂質8.2g
たんぱく質14.5g
糖質12.3g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

家族みんなが食べれて笑顔になれる♡ ひき肉もいいけどたまにはお魚も♪ また大豆ミートにしても美味しいです＊ご飯にかけたり、豆腐などにかけても美味しく召し上がって貰えるはずです✨ もやしがシャキシャキして良いアクセント♪ 辛いのがお好みの方は豆板醤を小さじ1入れてみてください♪

材料2人分

もやし
1袋
ツナ缶
1缶
ねぎ(刻む)
適量
にんにく・生姜
各小さじ1/2
ごま油
小さじ1
A
味噌・鶏ガラスープの素・砂糖
各小さじ1
A
水
100ml
A
片栗粉
大さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
フライパンにごま油を熱し、にんにく・生姜をゆっくり香りが出るまで焦げないように炒めたらもやしとツナ缶を加える。
2
もやしがしんなりして来たらA 味噌・鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ1、水100ml、片栗粉大さじ1/2を加えとろみがつくまで、煮込みなが混ぜる。器に盛り付けでねぎ(刻む)、お好みでブラックペッパー、糸唐辛子をのせる。

ポイント

今回はノンオイルのツナ缶を使いましたが、オイルのものでも◎ 普段ならひき肉なのですが、今回はツナを使いました＊お肉だけになってしまうと、ホルモンバランスを崩しやすくなるようです🥺ニキビなどの肌荒れしやすくなったり、女性でも毛が濃くなったり、怒りやすくなったり…肉、魚、大豆などバランスよくタンパク質を取り入れましょう♪ 何でも食べすぎず腹8分目で、よく噛んで身体を労りながら食事を楽しめたらいいなと思います✨ 自分のことはついつい後回しになってしまいがちです🥺周りの為にも自分を労りながら『おいしい』を大切に♡