病みつきパクチーとレモンソースのポークステーキ♪

10

2021.08.13

分類主菜

調理時間: 10分

ID 419076

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

【お家でエスニック♪】
お店で食べて美味しかったので再現してみました!
レモンとパクチーがすごく合う!
普段の食事がエスニックに✨
焼いて、ソースを混ぜて、パクチーをのせるだけ♡
簡単に取り入れられるのでぜひ♡

ステーキ エスニックサラダ 焼き豚 豚肉ソテー 豚肉炒め フライパン レモン にんにく やみつき パクチー ヘルシー エスニック マヨネーズ オリーブオイル 作り置き 卵黄 ビールに合うおつまみ 子供に人気 手軽 時短 レモン汁 簡単 簡単レシピ 簡単おつまみ 簡単時短 豚ロース 豚ステーキ 豚肉 豚かたまり肉 豚ロース肉 豚肉料理

    材料

    2人分
    豚肩ロース(厚切り) 300g
    パクチー 1株
    にんにく 小さじ1/2
    塩・コショウ 適量
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    レモン汁 大さじ2
    A
    きび糖(砂糖) 小さじ1/2
    A
    卵黄 1個
    オリーブオイル 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ☆焼き目がつくまで焼くと余分な油も抜けるのでおすすめです☺️
    ☆パクチーを玉ねぎのスライスにしても美味しいです♡
    1. 豚肩ロース(厚切り)は筋切りをして、フォークで全体的に刺して、塩・コショウを振りかける。
    2. フライパンにオリーブオイルとすりおろしたにんにくを弱火で熱して、豚肉をそっと入れる。中火にして焼き目がつくまで両面焼く。
      焼いてる間にA

      マヨネーズ 大さじ1、レモン汁 大さじ2、きび糖(砂糖) 小さじ1/2、卵黄 1個

      を作っておく。
    3. ②の豚肉が焼けたら器に盛り付け、③のソースをかけ、刻んだパクチーをのせる。
    1 32

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×クリスマスケーキ(75) ヘルシー×男子が好き・子供が好き(47) 時短×冷やし中華(46) 簡単レシピ×ビスケット(35) フライパン×鶏そぼろ(33) 子供に人気×ピザ生地(20) 作り置き×プレゼント(19) にんにく×ジップロック(13) ビールに合うおつまみ×温まる(13) 手軽×シュレッドチーズ(12) オリーブオイル×和風だしの素(11) 簡単時短×麻婆春雨(11) マヨネーズ×野菜のおやつ(7) レモン×冷え(5) 簡単おつまみ×さっぱり煮(5) 豚肉×ポテトサラダ(5) やみつき×黒砂糖(3) エスニック×鶏肉のおかず(3) エスニックサラダ×鶏むね肉(3) ステーキ×鷹の爪(3) パクチー×黒こしょう(3) レモン汁×麺料理(3) 卵黄×黄身しょうゆ漬け(3) 焼き豚×高橋善郎(3) 豚かたまり肉×簡単豪華(3) 豚ステーキ×豚ロース(3) 豚ロース×黒酢(3) 豚ロース肉×麹(3) 豚肉ソテー×高校生弁当(3) 豚肉料理×麻婆(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ステーキ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは