副菜
簡単なのに贅沢に見える♡ちくわと野菜のオーブン焼き
投稿日2021/11/27
更新日2021/11/27
調理時間10分
マヨネーズとチーズがダブルでマイルドなコクで美味しい♡ ちくわでボリュームアップ♡ 今回は手軽に使える冷凍野菜で☺️ 家にある野菜で♪ 節約メニュー🌈 トマトやパプリカやにんじん、キノコ類でもできます♡
材料2人分
- ちくわ150g
- 冷凍かぼちゃ1/6個
- 冷凍ブロッコリー50g
- ゆで卵1個
- マヨネーズ適量
- チーズ適量
作り方
ポイント
☆具材の大きさは同じぐらい、一口大だと食べる際にも食べやすいです。 ☆キムチ、たらこ(明太子)などのせてアレンジしても！ ☆ゆで卵は8分茹でのものを使いました✨
- 1
冷凍かぼちゃは冷凍ブロッコリー耐熱容器に入れて、600Wレンジで1分半加熱する。
- 2
加熱している間にちくわを一口大に切り、ゆで卵も薄切りに切る。
- 3
耐熱容器に①と②を並べてチーズとマヨネーズをかけて220度のトースターで10分程焼く。
レシピID
426388
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️