汁物
痩せる♪卵とキムチ豆腐のピリ辛スープ
投稿日2022/07/30
更新日2022/07/30
調理時間10分
お肉やお魚がないのにしっかりボリュームたっぷりのスープ♪ 夏のうちに痩せたい方、あっさりでもしっかり栄養を摂りたい方にも◎
材料2人分
- キムチ50g
- にら1/2束
- 豆腐150g
- 卵2個
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A醤油小さじ1
- A水400ml
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
●ぐつぐつ煮立っている時に卵を入れるとふんわり♡ ●美容と献血に デトックス効果⇒にら・キムチ うるおい⇒豆腐
- 1
にらは食べやすい大きさに切り、卵は溶き卵にする。
- 2
鍋にごま油を熱して、キムチとA 鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ1、水400ml豆腐は手で崩しながら、入れて煮込む。
- 3
全体的になじんできたら、にらを入れてぐつぐつ煮立たせた鍋に溶き卵を回し入れる。
レシピID
441896
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️