汁物

痩せる♪卵とキムチ豆腐のピリ辛スープ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お肉やお魚がないのにしっかりボリュームたっぷりのスープ♪ 夏のうちに痩せたい方、あっさりでもしっかり栄養を摂りたい方にも◎

材料2人分

  • キムチ
    50g
  • にら
    1/2束
  • 豆腐
    150g
  • 2個
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    400ml
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    にらは食べやすい大きさに切り、卵は溶き卵にする。

  • 2

    鍋にごま油を熱して、キムチとA 鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ1、水400ml豆腐は手で崩しながら、入れて煮込む。

  • 3

    全体的になじんできたら、にらを入れてぐつぐつ煮立たせた鍋に溶き卵を回し入れる。

ポイント

●ぐつぐつ煮立っている時に卵を入れるとふんわり♡ ●美容と献血に デトックス効果⇒にら・キムチ うるおい⇒豆腐

作ってみた!

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