汁物
【わかめと豆腐で焼き肉屋さんのワカメスープ】5分で♪
投稿日2023/02/23
更新日2023/02/23
調理時間5分
作り置きにも可能！🤍 低カロリーで何度も食べたくなるレシピ✨ お肉との相性も◎ 胡椒を入れてピリ辛にしても☺️
材料2人分
- わかめ（乾燥）5g
- 豆腐150g
- 長ねぎ1/2本
- にんにくすりおろし小さじ1/3
- A水300g
- A鶏がらスープの素小さじ1
- ごま油小さじ2
作り方
ポイント
●最後に追いごま油をかけても美味しく召し上がれます✨ ●豆腐へ絹を使いましたが木綿でもボリュームがアップし美味しく召し上がれます。
- 1
わかめ（乾燥）は水で戻しておく。 長ねぎはななめぎりにする。 豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にごま油とにんにくすりおろし、長ねぎを炒めたらA 水300g、鶏がらスープの素小さじ1を加える。
- 3
わかめはよく絞り入れて、豆腐を加えたら器に盛り付け、白ごまをちらす。
レシピID
455286
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️