副菜
たった５分、ヘルシー腸活副菜「切り干し大根とわかめのナムル」
5分
乾物を戻す時間は除く- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー145kcal
- 炭水化物13.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質10.3g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと1品に悩んだときに！ 家にある乾物（切り干し大根、乾燥わかめ）を使って、和えるだけ「簡単副菜」 ヘルシーかつ栄養たっぷり...！ ぽりぽり味見でなくなる美味しさなんです。 実は切り干し大根って、 食物繊維やビタミンＢ群、鉄分が豊富で、健康や美肌にもうれしい効果が。
材料2人分
- 切り干し大根30g
- 乾燥わかめ6g
- きゅうり1/2本
- ツナ缶１缶(約70g)
- A玉ねぎ麹大さじ１強(代用：塩麹 大さじ1強)
- Aいりごま（白）大さじ1
- Aごま油、醤油、米酢各大さじ1/2
ポイント
・切り干し大根は、「天日干し」がおすすめです。 ・乾物の絞り加減によって、味が薄ければ、醤油を足してくださいね。
レシピID：476368
更新日：2024/01/29
投稿日：2024/01/29
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
