副菜
とろっとろ、甘くてジューシー【新玉ねぎのステーキ】
10分
- 総費用50円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー110kcal
- 炭水化物13.5g
- 脂質6.0g
- たんぱく質1.5g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘くって、とろっとろで 野菜１つとは思えない美味しさ...！ ステーキにも負けない ジューシー【新玉ねぎのステーキ】 新玉ねぎをじっくり焼いて、 甘辛いタレを絡ませると もう.. 🥹 タレに、ほんの少しにんにく風味を効かせると 最高のごはんのお供にもなります＾＾
作り方
下準備
・新玉ねぎは、1cm幅に切る。- 1
フライパンにバター（有塩）を入れて中火にかけ、新玉ねぎを並べる。
- 2
片面３〜４分づつ、柔らかくなるまで焼く。
- 3
A 醤油麹大さじ1、みりん大さじ1、米酢小さじ1、にんにく（すりおろし）少々を加えて、煮詰めながら絡める。
ポイント
・【醤油麹】の作り方 →【レシピID：473351】を参考にしてくださいね。 ・裏返すときは、ヘラを使うと綺麗に返せます。
レシピID：483878
更新日：2024/05/24
投稿日：2024/05/24
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