
私が子どもの頃に母がよく作ってくれた唐揚げのレシピ。 私も弟も大好きで、よく母にリクエストしていました。揚げたての香りで昔のことを思い出す、私の思い出の味です。 お弁当おかずにもおすすめです。 絶品の唐揚げができるので、ぜひ作ってみていただきだい一品。
下準備
ビニル袋に手羽中、桃屋のキムチの素、酒、塩を入れ、袋を結んだらしっかり揉んで30分おく。

揚げる直前に片栗粉をまぶし、180度の油できつね色になるまで揚げる。

・揚げる直前に片栗粉をさっとまぶして揚げるとサクサクに揚がります。
レシピID:431914
更新日:2022/02/20
投稿日:2022/02/20

はな
おうちごはん研究家