副菜
【混ぜて焼くだけ！】しらすとねぎの簡単オムレツ
投稿日2024/05/21
更新日2024/05/21
調理時間15分
混ぜて焼くだけでとっても簡単にできるから、よく作るお気に入りの一品。 何だか今日はちょっと食卓が「物足りないな〜」なんて日のもう一品にもおすすめです。 わが家ではお弁当おかずにもよく登場します。
材料
- 卵2個
- しらす15g
- 醤油小さじ1
- 塩少々
- ねぎ大さじ1.5
- 油小さじ1
作り方
ポイント
冷蔵庫にある具材で色々アレンジができるので、少し残っているお野菜で作ってみてくださいね。 カニカマを入れたり、ニラや冷凍のほうれん草などもおすすめです。
- 準
卵を割り、しっかり混ぜる。
- 1
しらす、醤油、塩、ねぎを卵液に加えしっかり混ぜる。
- 2
フライパンに油をひき、混ぜた卵液を流し入れ、フツフツしてきたら返す。
- 3
もう一度返したら粗熱を取り、8等分に切る。
レシピID
483730
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はな
おうちごはん研究家
おうちごはん研究家 / 夫と息子と3人暮らし。 子どもの頃からお料理が大好きで、 料理を作る母の姿をカウンター越しに毎日眺め お料理の基本を教えてもらうのが日課でした。 妻になり、母になった今、夫と息子と3人で囲む 平凡な日々の食卓が私の一番の楽しみです。 平凡な家庭料理をちょっとの工夫で とびきりの美味しく作れるレシピを ご紹介しています。 毎日のご飯作りって本当に大変。 家事に子育てにお仕事に。 そんな日々の中で「料理」が憂鬱に感じてしまう。 そんな事はきっと少なくないと思います。 「美味しいご飯を作るコツ」は、 作る人が「楽しい！」と感じられているかどうかだと 私は自分自身の経験からそう思っています。 キッチンに立つことが「楽しく」なるように。 普段の食卓に並ぶシンプルな家庭料理を とっても美味しく作れるレシピを お届けしていきたいと思っています♩