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2019.04.02
分類主菜
調理時間： 20分
ID374239
「魚菜であふれる春のピクニックランチ」のテーマで、２月、３月の料理教室のレッスン内容の一つでした。
春のおもてなし料理や、お花見弁当、ピクニックランチにと使えます。
| しらす | 50g | |
| ブロッコリー | 1/4株 | |
| 新じゃがいも | 1個 | |
| 新玉ねぎ | 1/4個 | |
| 卵 | 3個 | |
| 塩・胡椒 | 少々 | |
| オリーブオイル | 大さじ1 | |
|
A
|
牛乳 | 大さじ2 |
|
A
|
マヨネーズ | 大さじ1 |
|
A
|
パルメザンチーズ | 大さじ3 |
| 塩 | 少々 |
牛乳 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、パルメザンチーズ 大さじ3
を加え、しらす、①をさっくり混ぜる。
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