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    副菜

    レンジで簡単!とろん♡【崩し豆腐のネギとろみあん】ヘルシー♪

    • 投稿日2022/10/15

    • 更新日2023/05/12

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)82Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ぷるんとしたお豆腐に ネギの香りとカニカマ風味の とろみあんをたっぷり絡めて いただきます☺️🙏♡ レンジだけで簡単にできて 彩りも良く、とろんと温かいので 肌寒い日の副菜にぴったりです♪ お豆腐でとってもヘルシーなので ダイエット中にも(^^)👍🏻 ̖́-

    材料2人分

    • 豆腐
      1/2丁(150g)
    • カニカマ
      4本
    • 長ネギ
      1/3本
    • 水溶き片栗粉
      水、片栗粉各小さじ1.5
    • A
      150ml
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ★お豆腐は食感が柔らかい絹がおすすめです♪ ★麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ1と1/2、4倍濃縮の場合は大さじ1弱です◎ ★必要あれば塩で味を整えてください◎

    • 1

      長ネギは細切り、カニカマはさく

      レンジで簡単!とろん♡【崩し豆腐のネギとろみあん】ヘルシー♪の工程1
    • 2

      耐熱皿に①、A 水150ml、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、豆腐はスプーンで崩して入れ、ラップをしてレンジ600Wで3分30秒加熱する。

      レンジで簡単!とろん♡【崩し豆腐のネギとろみあん】ヘルシー♪の工程2
    • 3

      水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせ、同様に更に1分加熱する。

      レンジで簡単!とろん♡【崩し豆腐のネギとろみあん】ヘルシー♪の工程3
    レシピID

    446557

    質問

    作ってみた!

    • ゆみの作ってみた!投稿(レンジで簡単!とろん♡【崩し豆腐のネギとろみあん】ヘルシー♪)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/09/22 20:47

      ユーザー友・コスモスさん、チョロリスさん🐿も作られていて、弱った胃にも優しいんじゃないかな〜と思い作りました✨ 優しい味とトロミが、染み渡る〜🥰美味し〜い😋幸せ〜🍀 レンチンで作れるのも嬉しい🎶 コスモスさん…、チョロリスさん🐿、美味しい作ってみた!投稿、有難うございます😁 右の写真は、食事介助のボランティアに行った時に栄養士さんから口頭で「大学芋風さつまいもプリン」の作り方を聞いて、忘れないうちに作らなきゃと頑張ってみました💪 🍠さつまいもをレンチンして、裏ごし面倒だけど、ミキサーで牛乳と一緒に撹拌したから…難なくイケた😁 プリンと言うよりさつまいもクリームを食べてる感じだけど美味しかったぁ🥰
    • コスモスの作ってみた!投稿(レンジで簡単!とろん♡【崩し豆腐のネギとろみあん】ヘルシー♪)
      コスモス
      コスモス

      2024/09/20 19:24

      ほっこり優しい副菜です😺 やはりお鍋で作りましたぁ😸 お豆腐の滑らかさ、とろとろ餡がスルスル〜とお口の中に〜〜😄 ヘルシーな和のおかず、定番レシピになりましたぁ😹✌️
    • ぽん0108の作ってみた!投稿(レンジで簡単!とろん♡【崩し豆腐のネギとろみあん】ヘルシー♪)
      ぽん0108
      ぽん0108

      2024/09/15 20:16

      これめっちゃ美味しい😋💕 優しい味!けど味が薄いとか寝ぼけた感じではないからちゃんと最後まで美味しく食べれちゃう🥰🥰 レンチンで簡単だからまた絶対作ろっと🙋‍♀️
    • チョロリスの作ってみた!投稿(レンジで簡単!とろん♡【崩し豆腐のネギとろみあん】ヘルシー♪)
      チョロリス
      チョロリス

      2024/08/27 15:04

      ユーザー友コスモスさん、とまっちょ嫁さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️☺️🌻 とろとろで優しい味がして最高に 美味しかったです🐿️☺️🌼 又、上手く作りたいです🐿️☺️ cotoさん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔ ユーザー友のコスモスさん、とまっちょ嫁さん!素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊🍀
    • コスモスの作ってみた!投稿(レンジで簡単!とろん♡【崩し豆腐のネギとろみあん】ヘルシー♪)
      コスモス
      コスモス

      2024/08/09 19:28

      簡単で、ヘルシーで、とっても優しい副菜です😊 ツルルンといただけちゃいます〜😹😹♥️ ちなみに、レンジではなく、小鍋で作りましたぁ💕💕

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    料理家

    • 調理師
    • 食育インストラクター

    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

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