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    「白菜×あんかけ」30選|白菜がとろとろ♪

    「白菜×あんかけ」30選|白菜がとろとろ♪
    • 投稿日2024/12/07

    • 更新日2024/12/07

    「白菜人気レシピ」60選|美味しく大量消費!
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    「白菜人気レシピ」60選|美味しく大量消費!

    とろとろになった白菜が美味しい! 白菜をたっぷり使った、体も温まるあんかけレシピをご紹介します。ご飯がすすむとろ~りあんかけは、どんぶりにしても◎。ぜひ試してみてくださいね。

    厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

    1.厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お肉が少なくても厚揚げのボリュームが嬉しい具沢山あんかけです。こってり中華風の味付けでしっかり満足していただける1品になっています。 白菜1/4じゃ足りない??って思うくらいトロトロで食べやすくなるで、生野菜やサラダが苦手なお子様にもぜひ。 餡がたっぷりなので中華丼にアレンジするのもおススメですよ! 簡単に作れますのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

    材料

    豚ひき肉、厚揚げ、白菜、ごま油、水、みりん、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、すりおろし生姜、水、片栗粉、好みで炒りごま

    作ってみた!

    レビュー(14件)
    • めいちの作ってみた!投稿(厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ)
      めいち
      めいち

      2024/10/02 18:03

      簡単で美味しかったです! ご飯との相性が良くて、丼にしました*ˊᵕˋ*
    • おいち。の作ってみた!投稿(厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ)
      おいち。
      おいち。

      2024/10/28 20:23

      簡単でとっても美味しかったです(*´ч`*)味変でブラックペッパーと辣油を少しかけて食べても最高でした(*`ω´)b厚揚げ料理のレパートリーが増えてよかった♪これから白菜の時期なので何度もリピートしたいと思います!
    • 852468の作ってみた!投稿(厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ)
      852468
      852468

      2023/11/30 11:38

      トロトロあんかけ、ご飯が進む味つけで、とっても美味しかったです。また作ります。
    豚バラ白菜のあんかけ中華丼

    2.豚バラ白菜のあんかけ中華丼

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    野菜がたっぷり摂れるカラダが温まるあんかけ丼は、 とっても簡単に作れるようにしていますので休日のランチにぱぱっと! ご飯にのせるのはもちろん、パリパリに焼いた焼きそば麺にのせたりしても美味しいよ。

    材料

    白菜、人参、豚バラこま切れ肉、サラダ油、ごま油、水、醤油・片栗粉、鶏がらスープの素・酒・みりん、にんにく(すりおろし)

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • のんちゃんの作ってみた!投稿(豚バラ白菜のあんかけ中華丼)
      のんちゃん
      のんちゃん

      2024/05/11 10:43

      椎茸と玉ねぎも追加しました。 とっても美味しかったです! 中華丼は毎回このレシピにさせて頂きます。
    • 802072の作ってみた!投稿(豚バラ白菜のあんかけ中華丼)
      802072
      802072

      2024/02/01 20:42

      しめじ、えのき、うずらの卵を入れて作りました。簡単で美味しいお気に入りのレシビです。
    • ぷーとんの作ってみた!投稿(豚バラ白菜のあんかけ中華丼)
      ぷーとん
      ぷーとん

      2023/11/30 04:50

      とっても美味しかった‼️ 野菜は冷蔵庫にある残り物、青梗菜、人参、玉ねぎ、椎茸、キャベツで作りました。 お店の味がしました。 友達にもオススメしたいと思いました❤️
    【中華あんかけごはん】ぺろっと食べれる♡餡たっぷり♪

    3.【中華あんかけごはん】ぺろっと食べれる♡餡たっぷり♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豚肉やお野菜の旨みが染み出た 中華あんをご飯にたっぷりかけて いただきます☺️🙏♡♡ たっぷりの中華あんで栄養も取れて お腹も満たされ満足度の高い1品です👍🏻 ̖́- 今回は4種類の具材を使いましたが シーフードやきのこや他の野菜など を入れても◎冷蔵庫に残った食材 消費にも便利ですよ(^^)🥕🥬🦐

    材料

    豚こま切れ肉、白菜、人参、うずらの卵(水煮)、ご飯、塩こしょう、片栗粉、水、オイスターソース、片栗粉、鶏がらスープの素、醤油、みりん、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • 912663の作ってみた!投稿(【中華あんかけごはん】ぺろっと食べれる♡餡たっぷり♪)
      912663
      912663

      2024/01/13 14:18

      主人も息子も美味しいと絶賛! 完食してくれました♡ 素敵レシピ、とても助かります!
    • はるかの作ってみた!投稿(【中華あんかけごはん】ぺろっと食べれる♡餡たっぷり♪)
      はるか
      はるか

      2024/02/09 15:57

      家族の強いリクエストがあって、再び作りました! やっぱりめちゃくちゃ美味しかったです。 うずらの卵買い忘れて入れられませんでした(笑)。 また作ります!
    • なるみんの作ってみた!投稿(【中華あんかけごはん】ぺろっと食べれる♡餡たっぷり♪)
      なるみん
      なるみん

      2023/11/15 22:20

      具材も少なくて あっという間にできました。 あらかじめ混ぜ合わせた調味料の 片栗粉がいい仕事しましたね❣️ とろっとろで 美味しかったです💖
    【天才的に旨い♡白菜と豚こま肉のとろみ煮】とろっとご飯が進む

    4.【天才的に旨い♡白菜と豚こま肉のとろみ煮】とろっとご飯が進む

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    天才的レシピ♡ 冷蔵庫の調味料と、余っていそうな食材でパパッと1品☺️ 子どもたちも大好きで、パクパク食べて即完食♡ もっと作ればよかったと後悔・・ 作り置きも、お弁当にも合います☺️ 我が家ではごはんにかけるのがおすすめ♡

    材料

    豚こま肉、白菜、しめじ、しょうゆ、みりん、酒、和風顆粒だしの素、砂糖、水、片栗粉、水、白いりごま、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(8件)
    • はちわれの作ってみた!投稿(【天才的に旨い♡白菜と豚こま肉のとろみ煮】とろっとご飯が進む)
      はちわれ
      はちわれ

      2024/09/27 20:04

      とっても美味しかったです😆👍❤️
    • 1061703の作ってみた!投稿(【天才的に旨い♡白菜と豚こま肉のとろみ煮】とろっとご飯が進む)
      1061703
      1061703

      2024/02/26 13:58

      6人分、4倍量で作りました! 優しい味付けで子供から高齢者まで美味しくいただきました。 しめじをしいたけに変更、人参・小松菜・ネギ追加しました。
    • りぃママの作ってみた!投稿(【天才的に旨い♡白菜と豚こま肉のとろみ煮】とろっとご飯が進む)
      りぃママ
      りぃママ

      2024/06/04 18:22

      優しいお味で美味しいです😊
    優しい味で身体も温まる♡白菜とカニカマのふわとろ煮

    5.優しい味で身体も温まる♡白菜とカニカマのふわとろ煮

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    優しい味のとろみあんがめっちゃ美味しい♡ ご飯にかけるのもお勧めです♡ カニカマがふわっと白菜とあんがとろっと♡

    材料

    白菜、カニカマ、水、鶏がらスープの素、オイスターソース、塩、片栗粉、水、ごま油、ブラックペッパー

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • みー助の作ってみた!投稿(優しい味で身体も温まる♡白菜とカニカマのふわとろ煮)
      みー助
      みー助

      2024/10/18 19:28

      白菜真ん中の部分が多く、黄色いし味が薄くなったので少し調味料増やしました。 最近椎茸入りがお気に入りです\⁠(⁠๑⁠╹⁠◡⁠╹⁠๑⁠)⁠ノ⁠♬ お高めカニカマのほうがやっぱり美味しいですね(⁠ノ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ノ⁠
    • みー助の作ってみた!投稿(優しい味で身体も温まる♡白菜とカニカマのふわとろ煮)
      みー助
      みー助

      2024/09/07 20:44

      今日は椎茸をペラペラになるように切って入れてみました中華感増し増し✩ あと一品に困ったら、あっあれ作ろう!ってなるのがともきーたさんのレシピには沢山ありこちらもその一つです(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ まだまだ保存して作ってないのもあるから試さないと(笑)
    • hiro★の作ってみた!投稿(優しい味で身体も温まる♡白菜とカニカマのふわとろ煮)
      hiro★
      hiro★

      2023/10/26 20:29

      とろとろと優しい味ですね!また作ります!冷凍の小ネギがあったので加えてみました。
    【焼き豆腐の野菜あん】豆腐がごちそうに♪和風な絶品副菜♡

    6.【焼き豆腐の野菜あん】豆腐がごちそうに♪和風な絶品副菜♡

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    片栗粉をまぶして焼いた豆腐に とろ〜り野菜あんをかけた絶品副菜♡ 安い豆腐があっという間にご馳走に! 彩りもよく、満足感もあっておすすめです✨ 味付けはめんつゆで簡単に◎ 余った野菜あんはごはんにのせて食べても めっちゃ美味しいのでおすすめです👍🏻 ̖́-‬ 是非お試しください🤗

    材料

    木綿豆腐、白菜、しめじ、にんじん、片栗粉(豆腐用)、サラダ油、水、めんつゆ2倍濃縮、片栗粉(あん用)

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • ゆの作ってみた!投稿(【焼き豆腐の野菜あん】豆腐がごちそうに♪和風な絶品副菜♡)
      ゆ

      2024/04/19 17:04

      ボリューミーにしたかったので、揚げて作ってみました.ᐟ‪‪.ᐟ 豆腐が苦手でもパクパク食べれちゃいました.ᐟ‪‪.ᐟ あんがとっても美味しい🤤豆腐だけじゃなく、お魚やお肉にも応用出来ますね.ᐟ‪‪.ᐟ リピ決定です.ᐟ‪‪.ᐟまた作ります😄
    • 760602
      760602

      2023/11/18 03:08

      初めて作りました。 お野菜もたっぷり摂れる上に木綿豆腐で腹持ちもよく、何より美味しかった!また作ります!
    • 735673
      735673

      2023/01/12 08:09

      美味しいそうなので、作ってみたいです
    とろ〜りあったか♡厚揚げと白菜のそぼろあんかけ

    7.とろ〜りあったか♡厚揚げと白菜のそぼろあんかけ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    旨味がしっかり染みた厚揚げにとろ〜りそぼろあんを絡めて召し上がれ♪ 胃にも優しくホッとする味です♡ 生姜が入ってるので肌寒いこの季節にも体がポカポカ。 ご飯にかけて丼にしても美味しく食べられますよ!

    材料

    合い挽きミンチ、白菜、厚揚げ、酒、醤油、砂糖、みりん、生姜チューブ、顆粒だしの素、水、ごま油、水溶き片栗粉

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • なべこ
      なべこ

      2020/10/08 19:51

      今日は寒かったので食べてほっこりしました(*´▽`*) ひき肉ちょっと多めで作ったら旦那さんの食べっぷりが良かったです。
    とろーり温まる!ヘルシー「白菜と豆腐のそぼろ餡かけ」

    8.とろーり温まる!ヘルシー「白菜と豆腐のそぼろ餡かけ」

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    体に優しい白菜たっぷりヘルシーなおかずです。 とろとろ甘い白菜とひき肉の旨味が絶品! ごはんにかけて丼にしても最高です。 味付けは鶏ガラ&しょうゆなので、 和食や中華など色んな献立に合わせやすいところも嬉しいポイントです◎

    材料

    白菜、豚ひき肉、水、しょうゆ、鶏ガラスープの素、片栗粉、絹ごし豆腐

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • Tsuneaki Okadaの作ってみた!投稿(とろーり温まる!ヘルシー「白菜と豆腐のそぼろ餡かけ」)
      Tsuneaki Okada
      Tsuneaki Okada

      2022/01/31 20:41

      とっても簡単で寒い日にはぴったりですね。味も優しい味で何にでも合います。またリピしたいです!
    • えみの作ってみた!投稿(とろーり温まる!ヘルシー「白菜と豆腐のそぼろ餡かけ」)
      えみ
      えみ

      2022/09/06 22:03

      簡単ですごく美味しかったです🥰ほっとする味でご飯もすすみました。また作ります! 美味しいレシピを有難うございました。
    • yの作ってみた!投稿(とろーり温まる!ヘルシー「白菜と豆腐のそぼろ餡かけ」)
      y
      y

      2022/01/17 15:36

      味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡次は白菜1.5倍入れて作りまーす!これ大好き♡
    ボリュームおかず*白菜と豚肉の和風とろみあん

    9.ボリュームおかず*白菜と豚肉の和風とろみあん

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    今日は、白菜を使って しっかりとした、とろみを付けた あんかけを作ります(*゚▽゚)ノ このままでも美味しくいただけますが、 ご飯やうどんにかけたりと 万能あんかけです。 白菜のボリュームおかずです・*:..。o♬*゚・

    材料

    豚肉小間切れ肉、白菜、しいたけ、酒、水、顆粒和風だし、しょう油、みりん、砂糖、オイスターソース、生姜チューブ、サラダ油、片栗粉、水

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 泰風
      泰風

      2022/12/01 22:41

      冷蔵保存は何日持ちますか(՞˶・֊・˶՞)🤍
    • アカツキ
      アカツキ

      2018/11/06 21:53

      どうしても作りたくて、オイスターソースを買ってきて、やっと作りました! 具とあんがよく絡んで、とろっとろでとっても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
    【ひき肉と白菜のあんかけごはん】10分で完成!レンジで楽々♪

    10.【ひき肉と白菜のあんかけごはん】10分で完成!レンジで楽々♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    材料を切ったら調味料と合わせて あとはレンジにおまかせ!✨ とにかく簡単にお作りいただける あんかけご飯です🍚🥢 お肉、お野菜、卵と1品でバランス良く とれて、簡単だけど栄養面もばっちり✨️ 忙しい日にも楽々ごはんです♪ ぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́-

    材料

    豚ひき肉、白菜、人参、うずらの卵、片栗粉、ごま油、ご飯、水、オイスターソース、鶏がらスープの素、醤油

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