「白菜×あんかけ」30選｜白菜がとろとろ♪
投稿日2024/12/07
更新日2024/12/07
「白菜人気レシピ」60選｜美味しく大量消費！
とろとろになった白菜が美味しい！ 白菜をたっぷり使った、体も温まるあんかけレシピをご紹介します。ご飯がすすむとろ～りあんかけは、どんぶりにしても◎。ぜひ試してみてくださいね。
目次
1.厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お肉が少なくても厚揚げのボリュームが嬉しい具沢山あんかけです。こってり中華風の味付けでしっかり満足していただける1品になっています。 白菜1/4じゃ足りない？？って思うくらいトロトロで食べやすくなるで、生野菜やサラダが苦手なお子様にもぜひ。 餡がたっぷりなので中華丼にアレンジするのもおススメですよ！ 簡単に作れますのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
そらまめ2025/02/09 08:55
厚揚げ白菜トロトロで優しい味付けでご飯がススム🍚優しい味付けでとっても美味しく頂きました😋🥢✨また作ろう♥️
めいち2024/10/02 18:03
簡単で美味しかったです！ ご飯との相性が良くて、丼にしました*ˊᵕˋ*
bo-zu32025/02/09 11:25
ちょっとだけピリ辛にしたくて、豆板醤入れました。 美味しかったです。
2.豚バラ白菜のあんかけ中華丼
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
野菜がたっぷり摂れるカラダが温まるあんかけ丼は、 とっても簡単に作れるようにしていますので休日のランチにぱぱっと！ ご飯にのせるのはもちろん、パリパリに焼いた焼きそば麺にのせたりしても美味しいよ。
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
とのちゃま2025/03/10 21:03
モヤシも少し加えました😊 ニンニク効いてて旨いって、主人も絶賛😉🎊 少ない材料でチャチャっと作れて助かりました😄👏 素敵レシピ有り難うございます😋💜
konomi2024/12/15 19:08
お野菜たっぷりで熱々で体も暖まりました とても美味しかったです！
のんちゃん2024/05/11 10:43
椎茸と玉ねぎも追加しました。 とっても美味しかったです！ 中華丼は毎回このレシピにさせて頂きます。
3.【中華あんかけごはん】ぺろっと食べれる♡餡たっぷり♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚肉やお野菜の旨みが染み出た 中華あんをご飯にたっぷりかけて いただきます☺️🙏♡♡ たっぷりの中華あんで栄養も取れて お腹も満たされ満足度の高い1品です👍🏻 ̖́- 今回は4種類の具材を使いましたが シーフードやきのこや他の野菜など を入れても◎冷蔵庫に残った食材 消費にも便利ですよ(^^)🥕🥬🦐
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ゆみ2025/03/05 11:29
昨日の晩ご飯…家族用に作っておいたものを娘が盛り付けて写真を撮って『皆で美味しく完食したよ😋』と送ってきてくれたので投稿しておかなきゃ💦（私は、パートに誘ってくれた知人とファミレスで晩ご飯＆雑談してたので😁） 何度も作ってるのに投稿できてなかったので… 今回は、ヤングコーンやキクラゲも入れて作りました🎶 作りやすいレシピで、具材も豚こま肉、白菜と人参とうずら卵は、我が家では必須…それ以外は、家にあるものを入れて、作ってます😁✨
- 1169387
2024/12/13 21:48
2倍量で✨餡がたっぷりなので、ペロリでした🫶また食べたい！！！！
- 852935
2025/01/19 17:02
小松菜入れて彩よく。
4.【天才的に旨い♡白菜と豚こま肉のとろみ煮】とろっとご飯が進む
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
天才的レシピ♡ 冷蔵庫の調味料と、余っていそうな食材でパパッと1品☺️ 子どもたちも大好きで、パクパク食べて即完食♡ もっと作ればよかったと後悔・・ 作り置きも、お弁当にも合います☺️ 我が家ではごはんにかけるのがおすすめ♡
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
はちわれ2024/09/27 20:04
とっても美味しかったです😆👍❤️
- 1061703
2024/02/26 13:58
6人分、4倍量で作りました！ 優しい味付けで子供から高齢者まで美味しくいただきました。 しめじをしいたけに変更、人参・小松菜・ネギ追加しました。
りぃママ2024/06/04 18:22
優しいお味で美味しいです😊
5.優しい味で身体も温まる♡白菜とカニカマのふわとろ煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
優しい味のとろみあんがめっちゃ美味しい♡ ご飯にかけるのもお勧めです♡ カニカマがふわっと白菜とあんがとろっと♡
材料
作ってみた！
レビュー（11件）- みー助
2025/01/21 15:41
また私です（笑） 今回はすりおろし生姜いれて作りました〜(人*´∀｀)｡*ﾟ+ あと一品にすごく便利で美味しく助かります(｡•̀ᴗ-)✧
- みー助
2024/10/18 19:28
白菜真ん中の部分が多く、黄色いし味が薄くなったので少し調味料増やしました。 最近椎茸入りがお気に入りです\(๑╹◡╹๑)ﾉ♬ お高めカニカマのほうがやっぱり美味しいですね(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ
- みー助
2024/09/07 20:44
今日は椎茸をペラペラになるように切って入れてみました中華感増し増し✩ あと一品に困ったら、あっあれ作ろう！ってなるのがともきーたさんのレシピには沢山ありこちらもその一つです(｡•̀ᴗ-)✧ まだまだ保存して作ってないのもあるから試さないと（笑）
6.【焼き豆腐の野菜あん】豆腐がごちそうに♪和風な絶品副菜♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
片栗粉をまぶして焼いた豆腐に とろ〜り野菜あんをかけた絶品副菜♡ 安い豆腐があっという間にご馳走に！ 彩りもよく、満足感もあっておすすめです✨ 味付けはめんつゆで簡単に◎ 余った野菜あんはごはんにのせて食べても めっちゃ美味しいのでおすすめです👍🏻 ̖́- 是非お試しください🤗
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ゆ
2024/04/19 17:04
ボリューミーにしたかったので、揚げて作ってみました.ᐟ.ᐟ 豆腐が苦手でもパクパク食べれちゃいました.ᐟ.ᐟ あんがとっても美味しい🤤豆腐だけじゃなく、お魚やお肉にも応用出来ますね.ᐟ.ᐟ リピ決定です.ᐟ.ᐟまた作ります😄
- 1157308
2025/01/10 15:28
美味しくできなかったです泣。なぜなの私ー！ 
翔ママ2025/01/09 12:09
美味しく出来た
7.とろ〜りあったか♡厚揚げと白菜のそぼろあんかけ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
旨味がしっかり染みた厚揚げにとろ〜りそぼろあんを絡めて召し上がれ♪ 胃にも優しくホッとする味です♡ 生姜が入ってるので肌寒いこの季節にも体がポカポカ。 ご飯にかけて丼にしても美味しく食べられますよ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- なべこ
2020/10/08 19:51
今日は寒かったので食べてほっこりしました(*´▽｀*) ひき肉ちょっと多めで作ったら旦那さんの食べっぷりが良かったです。
8.とろーり温まる！ヘルシー「白菜と豆腐のそぼろ餡かけ」
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
体に優しい白菜たっぷりヘルシーなおかずです。 とろとろ甘い白菜とひき肉の旨味が絶品！ ごはんにかけて丼にしても最高です。 味付けは鶏ガラ＆しょうゆなので、 和食や中華など色んな献立に合わせやすいところも嬉しいポイントです◎
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
まんま2025/02/12 21:01
白菜をしっかり柔らかく煮たかったので水200mlです。生姜も入れました。ごま油入れようと思ってたのに忘れてしまったので次回入れて作りたいと思います！ #私の推しレシピ
Tsuneaki Okada2022/01/31 20:41
とっても簡単で寒い日にはぴったりですね。味も優しい味で何にでも合います。またリピしたいです！
えみ2022/09/06 22:03
簡単ですごく美味しかったです🥰ほっとする味でご飯もすすみました。また作ります！ 美味しいレシピを有難うございました。
9.ボリュームおかず＊白菜と豚肉の和風とろみあん
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
今日は、白菜を使って しっかりとした、とろみを付けた あんかけを作ります(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ このままでも美味しくいただけますが、 ご飯やうどんにかけたりと 万能あんかけです。 白菜のボリュームおかずです・*:..｡o♬*ﾟ・
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
泰風2022/12/01 22:41
冷蔵保存は何日持ちますか(՞˶･֊･˶՞)🤍
アカツキ2018/11/06 21:53
どうしても作りたくて、オイスターソースを買ってきて、やっと作りました！ 具とあんがよく絡んで、とろっとろでとっても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
10.【ひき肉と白菜のあんかけごはん】10分で完成！レンジで楽々♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
材料を切ったら調味料と合わせて あとはレンジにおまかせ！✨ とにかく簡単にお作りいただける あんかけご飯です🍚🥢 お肉､お野菜､卵と1品でバランス良く とれて､簡単だけど栄養面もばっちり✨️ 忙しい日にも楽々ごはんです♪ ぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́-
材料
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