【焼きとうもろこし】香ばしい♡夏に食べたいおつまみおかず🌈
投稿日2023/07/12
更新日2023/07/12
調理時間10分
レンチンしたとうもろこしを 香ばしく焼いて甘辛いタレを 絡めました(^^)🌈 とうもろこしの甘みに ピリッと黒胡椒が大人味の 焼きとうもろこしです♪ お家で簡単に屋台の味を♡ ぜひお試しください☺️🙏
材料2人分
- とうもろこし1本
- 薄力粉小さじ1
- 黒胡椒適量
- A醤油､みりん､砂糖各小さじ2
作り方
ポイント
★薄力粉をまぶして焼く事で焼き色が香ばしく付き､タレが絡みやすくなります♪ ★20cmフライパン使用◎フライパンが高温になっているのでタレは､火を消し余熱でさっと絡めてください◎
- 1
とうもろこしは皮2枚ほど残してレンジ600Wで4分加熱する。
- 2
5cm長さのくし切りにし､薄力粉をまぶす。
- 3
フライパンに油大さじ1を中火で熱し②をこんがり焼く。
- 4
火を消し合わせたA 醤油､みりん､砂糖各小さじ2をさっと絡め黒胡椒をふる。
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。