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【わかたま春雨スープ】シンプル♡定番の中華スープ♪

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  • 5

わかめ×たまごの定番で美味しい 中華スープに、春雨を加えた ボリュームのある1品です︎♪ 丼物、チャーハン、麺類に合わせても、 おかずに合わせても、2品で大満足◎ シンプルでとっても美味しい スープですよ(^^)︎👍🏻 ̖́-

材料2人分

  • 乾燥わかめ
    3g
  • 溶き卵
    1個
  • 春雨
    30g
  • A
    500ml
  • A
    鶏ガラの素
    小さじ2
  • A
    醤油、みりん
    各小さじ1
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    鍋にA 水500ml、鶏ガラの素小さじ2、醤油、みりん各小さじ1を沸かし、春雨、乾燥わかめを入れ2分煮る。

    【わかたま春雨スープ】シンプル♡定番の中華スープ♪の工程1
  • 2

    溶き卵を少しずつ加え、ごま油を入れる。

    【わかたま春雨スープ】シンプル♡定番の中華スープ♪の工程2

ポイント

★溶き卵は沸々と沸いた所に細くゆっくりと流し入れてください♪

作ってみた!

  • 938668
    938668

    2025/03/29 18:55

    簡単に作れるので助かっています🙏 今回は韓国海苔も入れてみました!
    938668の作ってみた!投稿(【わかたま春雨スープ】シンプル♡定番の中華スープ♪)
  • 🌼*・
    🌼*・

    2024/02/16 19:13

    調味料が少なくて簡単だったのに、美味しかったです🤍𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
    🌼*・の作ってみた!投稿(【わかたま春雨スープ】シンプル♡定番の中華スープ♪)

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coto
  • Artist

coto

料理家

  • 調理師
  • 食育インストラクター

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