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塩麹フレンチバナナアイスクリーム

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  • 10冷やす時間は除く

塩麹を加えたまろやかなアイスクリーム。乳製品を使わないので加熱不要!シンプルでとってもおいしい♩ダイエット中やこどものおやつにもおすすめです。

材料2人分

  • アーモンドミルク
    1/2カップ
  • バナナ
    1本
  • 塩麹
    小さじ1/2杯
  • メープルシロップ
    大さじ1杯

作り方

  • 1

    全ての材料(アーモンドミルク・バナナ・塩麹・メープルシロップ)をブレンダーにかけなめらかにする。

  • 2

    (できれば)ガラスの保存容器に入れ冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

  • 3

    器に盛り、チョコレートシロップなどをかけてどうぞ。

ポイント

バナナは小さめのバナナを使用。自家製アーモンドミルクを使用しましたが、その他豆乳やナッツミルクでも。(自家製アーモンドレシピはこちら→レシピ14)塩麹がなければ塩でもok! シロップの量はお好みでどうぞ。

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