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塩麹フレンチバナナアイスクリーム

10

2012.12.13

分類デザート

調理時間: 10分

ローベジ料理家mihoko

Vegetable Gohan

塩麹を加えたまろやかなアイスクリーム。乳製品を使わないので加熱不要!シンプルでとってもおいしい♩ダイエット中やこどものおやつにもおすすめです。

塩麹 ブランチ ヘルシー 洋風スイーツ アイスクリーム バナナ 記念日 子供 アーモンドミルク

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材料2人分
アーモンドミルク 1/2カップ
バナナ 1本
塩麹 小さじ1/2杯
メープルシロップ 大さじ1杯
作り方
Point!
バナナは小さめのバナナを使用。自家製アーモンドミルクを使用しましたが、その他豆乳やナッツミルクでも。(自家製アーモンドレシピはこちら→レシピ14)塩麹がなければ塩でもok! シロップの量はお好みでどうぞ。
  1. 全ての材料をブレンダーにかけなめらかにする。
  2. (できれば)ガラスの保存容器に入れ冷凍庫で2時間以上冷やし固める。
  3. 器に盛り、チョコレートシロップなどをかけてどうぞ。
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