デザート
混ぜて焼くだけ！チョコレートアイスで「チョコバナナケーキ」
投稿日2022/05/15
更新日2024/01/21
調理時間45分
チョコレートアイスクリームを使った簡単ケーキ 相性のいいバナナを加えてチョコバナナケーキに♪ 混ぜて焼くだけなので とっても簡単です！ トッピングのチョコが冷めるとパリパリになるので 食感も最高ですよ～♪ 簡単なのでよかったらお試しくださいね♡
材料8人分（１８㎝のパウンドケーキ）
- ホットケーキミックス150g
- バナナ1本(皮つきで１５０g)
- チョコレートアイスクリーム1個(200ml)(今回はスーパーカップチョコクッキー使用)
- 卵1個
- チョコレート50g
- お好みのナッツ20g
作り方
ポイント
お好みで砂糖を加えてくださいね。
- 準
オーブンは170℃で予熱しておく。
- 1
バナナは皮をむきボウルに入れてフォークで潰す。
- 2
１にチョコレートアイスクリームを入れ、電子レンジ６００Wで１分加熱しよく混ぜる。 卵を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 3
チョコレートは粗くきざみ、半分は２の生地の中に加えてまぜ型に流し込む。 残りのチョコレートとお好みのナッツをトッピングし １７０℃のオーブンで３５～４０分焼く。 粗熱を取り型から外す。
レシピID
437255
質問
作ってみた!
- 春蘭秋菊
2022/08/20 06:11
敢えてバナナを完全には潰さず混ぜてみました。胡桃やカシューナッツとバナナ、チョコレートが口の中で調和し、味も食感も豪華です。見た目も美しいので、お世話になっている方にプレゼントしました。
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！