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混ぜて焼くだけ!チョコレートアイスで「チョコバナナケーキ」

デザート

混ぜて焼くだけ!チョコレートアイスで「チョコバナナケーキ」
  • 投稿日2022/05/15

  • 調理時間45

チョコレートアイスクリームを使った簡単ケーキ 相性のいいバナナを加えてチョコバナナケーキに♪ 混ぜて焼くだけなので とっても簡単です! トッピングのチョコが冷めるとパリパリになるので 食感も最高ですよ~♪ 簡単なのでよかったらお試しくださいね♡

材料8人分18㎝のパウンドケーキ

  • ホットケーキミックス
    150g
  • バナナ
    1本(皮つきで150g)
  • チョコレートアイスクリーム
    1個(200ml)(今回はスーパーカップチョコクッキー使用)
  • 1個
  • チョコレート
    50g
  • お好みのナッツ
    20g

作り方

ポイント

お好みで砂糖を加えてくださいね。

  • 1

    バナナは皮をむきボウルに入れてフォークで潰す。

  • 2

    1にチョコレートアイスクリームを入れ、電子レンジ600Wで1分加熱しよく混ぜる。 卵を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  • 3

    チョコレートは粗くきざみ、半分は2の生地の中に加えてまぜ型に流し込む。 残りのチョコレートとお好みのナッツをトッピングし 170℃のオーブンで35~40分焼く。 粗熱を取り型から外す。

レシピID

437255

「チョコレート」の基礎

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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