
パイ生地を使わず、包丁もまな板もいらない簡単レシピですが、かなり本格的なキッシュに仕上がります!
ほうれん草はよく水洗いし、15分程度水につけてアク抜きをする。

食パン(4枚切り)の端4辺に包丁で薄く切り込みを入れ、真ん中を指で押しつぶす。

ほうれん草を3cm幅、ウインナーを5mm幅に切ってフライパンに入れ、A バター10g、コンソメ(顆粒)小さじ1、塩こしょう少々を加えて中火で炒める。

ほうれん草がしんなりしたら火を止め、卵を加えてサッと混ぜ合わせる。

窪みを作った食パンに④を流し込み、チーズ(ピザ用)を乗せてオーブントースター(220℃)で7分程度焼く。

焼き上がったら器に乗せて完成。

ほうれん草はブロッコリーや小松菜に変えてもおOKです!
レシピID:503153
更新日:2025/05/21
投稿日:2025/05/21

2025/08/16 16:47


2025/06/15 08:55


2025/06/05 09:36


しにゃ
料理研究家