生クリーム不要♡パイシートで『大人気簡単サーモンキッシュ』

材料4人分（15センチタルト型）

• ほうれん草
  60g
• クリームチーズ
  50g
• スモークサーモン
  20g
• パイシート
  1枚
• 卵
  2個
• 牛乳
  150g
• マヨネーズ
  大さじ1
• コンソメ顆粒
  小さじ1
• 塩、胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  ほうれん草は塩茹でしてしっかり水分を絞る。3センチ幅に切る。 オーブンは予熱する。

• 1

  パイシートを綿棒で伸ばし、タルト型に敷く。はみ出た余分のパイシートを取り除く。 （余ったパイシートはシリコンカップに敷くとミニキッシュも同時に作れます） フォークで穴をあける。

  
• 2

  ボウルにほうれん草、卵、牛乳、マヨネーズ、コンソメ顆粒、塩、胡椒を入れて混ぜる。

• 3

  ①にクリームチーズをちぎり入れ、②を入れる。

  
• 4

  スモークサーモンをちぎり入れる。

  
• 5

  200度に予熱したオーブンで25分焼く。

• 6

  余りのパイシートでミニカップは4〜５個作れます。（冷凍できます。お弁当にも）

  

ポイント

ベーコンでも美味♡

作ってみた！

質問