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    【仕込み5分!ほうれん草とクリームチーズのキッシュ】絶品♡︎

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    • 30

    料理家さんとの持ち寄りパーティーで 皆が絶賛してくれた、 ほうれん草とクリームチーズのキッシュ。 冷めても美味しようにと とろけるチーズの代わりクリームチーズで作ったところ、大成功◎ 持ち寄りイベントやおうちパーティーにもオススメですよ(*^^*)

    材料4人分

    • パイシート
      1枚(正方形)
    • ベーコン
      1パック
    • 冷凍ほうれん草
      30g
    • キリクリームチーズ
      3個
    • A
      2個
    • A
      生クリーム
      130ml
    • A
      チキンコンソメ
      1/2個
    • 塩こしょう
      適量

    作り方

    • 下準備
      ・ベーコンは食べやすい大きさに切る。 ・オーブンを200度に予熱する。

    • 1

      タルト型にパイシートをひき、形を整えたらフォークで穴をあける。

      【仕込み5分!ほうれん草とクリームチーズのキッシュ】絶品♡︎の工程1
    • 2

      A 卵2個、生クリーム130ml、チキンコンソメ1/2個を混ぜ合わせたら、冷凍ほうれん草とベーコンを入れ混ぜる。

    • 3

      タルト型に②を流し込んだら、キリクリームチーズを小さくちぎりランダムに入れる。

      【仕込み5分!ほうれん草とクリームチーズのキッシュ】絶品♡︎の工程3
    • 4

      塩こしょうを適量まぶし、200度に予熱したオーブンで25分焼く。

      【仕込み5分!ほうれん草とクリームチーズのキッシュ】絶品♡︎の工程4

    ポイント

    ・時短のために、あく抜き済みの冷凍ほうれん草を使用しています。生のほうれん草使われる場合は、湯掻いたあとに水気をしっかり拭いてくださいね。 ・チキンコンソメは砕いて入れてください。 顆粒コンソメ小さじ1でも代用可能です。 ・表面にベーコンとほうれん草を少しのせると見栄えがよくなります。 ・パイシートは冷凍庫から出しておく。

    作ってみた!

    • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
      𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

      2024/12/29 20:01

      買っておいた生クリームの消費期限が近かったので、こちらのレシピを作ってみました♪ 具材には冷凍ほうれん草を使っているので簡単で、とろけるチーズではなくてクリームチーズを使っているのでまろやかで、クリーミーなたまご感がとても美味しかったです🧡 時短で作れるので、おもてなしの時にもいいですね☺️ また作ります♪
      𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【仕込み5分!ほうれん草とクリームチーズのキッシュ】絶品♡︎)

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