主食
いちごサンド
10分
フルーツサンドの中でも一番人気はやっぱり「いちご」です！マスカルポーネを合わせることで味わいに奥行きが出てパンとのバランスもよくなり、最後までおいしくいただけます。
作り方
下準備
いちごは1個を縦方向から4等分に切る。- 1
食パンに20gずつマスカルポーネクリームを塗り、写真のようにいちごをのせてはさむ。
- 2
上からしっかり押さえてクリームを馴染ませてから耳を切り落とし、写真の点線位置を切る。
- 3
上からしっかり押さえてクリームを馴染ませてから耳を切り落とし、写真の点線位置を切る。
- 4
※マスカルポーネクリームの作り方： 生クリーム200mlにグラニュー糖15gを加えて8分立てにすす。マスカルポーネ200gははちみつ15gをよく混ぜ合わせてから、生クリームと合わせる。
