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もりもり食べたくなっちゃう、やみつき豆苗ナムル! レンジ調理であっという間に完成するので、"あと一品"にもおすすめなおかずです♪ 味つけに使うのは、「キッコーマン 基本のおかずつゆ」! 他に調味料を加えなくても、甘辛いやみつきな味つけに仕上がりますよ♪
・いりごまは"たっぷり"加えるのがおいしい♪ ・味つけは、しょうゆや砂糖を加えず「キッコーマン 基本のおかずつゆ」のみで。 これ一本で味が決まります♪
豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。
耐熱ボウルに豆苗を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。ざるにあげて冷水で冷まし、水気を絞る。
ボウルに水気をきった豆苗、「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、ごま油、いりごま(白)を入れてよく混ぜる。
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暖(のん)/学生料理家
お弁当やおうちごはんを中心にレシピを投稿🍱 ●著書『弁当作家の学生が毎日作る 家族と自分のゆる弁』発売中‼︎📖 ●管理栄養学を学ぶ大学生(21) ●Instagramフォロワー様10万人 ●高校生の頃から、家族への日々の食事を作っています🌱 ●レシピ発案、雑誌掲載、イベント講師…等