蒸すとおいしい！ブロッコリーのおひたし

ブロッコリーは小房に切り分けて洗う。

フライパンにA 水100ml、塩ひとつまみを入れ、ブロッコリーを並べる。

フライパンを中火にかけ、ふつふつとしたら、ふたをして弱火で3分程加熱する。

ふたをはずし、ブロッコリーを取り出す。

ボウルにB キッコーマン 基本のおかずつゆ大さじ2、水小さじ1を入れ、ブロッコリーを熱いうちに加えて混ぜる。 かつお節も加えて混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

器に盛りつけ、いりごま(白)をふる。