副菜
【5分で完成!?】キャベツのゆかり和え
投稿日2021/06/16
更新日2021/06/16
調理時間5分
仕事で帰ってきた遅く帰ってきた日、眠いけど晩酌はしたい!! そんな時にぴったりのレシピです。 キャベツといえば塩昆布と和えることが多いと思いますが、たまにはおにぎりの味付けに使うゆかりで和えてみませんか!?
材料2人分
- キャベツ1/4個(約50g程度)
- A塩少々
- Aごま油大さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aゆかり適量
作り方
ポイント
・キャベツの大きさは6等分が推奨ですが、お好みで変更していただいても構いません。 ・ゆかりは適量となっていますが大さじ1/2程度がオススメです。味見をしつつお好みの味に近づけてみてください!!
- 1
キャベツの芯を切り、約6等分に切る。
- 2
ボウルに1、A 塩少々、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、ゆかり適量を入れ、混ぜ合わせる。
レシピID
414991
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。