副菜
【漬け込むだけ簡単!!】トマトとしめじのマリネ
投稿日2021/11/06
更新日2021/11/06
調理時間5分(冷蔵庫の待ち時間は除く)
今回は5分でできる簡単ナムルです。 しめじとトマトを白だしベースのタレで混ぜるととても美味しいナムルができますよ。
材料2人分
- しめじ1株
- トマト(中)2個
- 青ねぎ適量
- Aごま油大さじ1
- A白だし大さじ2
- A酢大さじ1
作り方
ポイント
・きのこはお好みで変えてみてください
- 1
しめじの石突きを切り、バラバラにする。ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 2
トマト(中)のヘタを切り、8等分に切る。
- 3
1、2、A ごま油大さじ1、白だし大さじ2、酢大さじ1を入れ、混ぜ合わせる。ラップを軽くし、冷蔵庫で30分おく
- 4
お皿に盛り、青ねぎをかける
レシピID
425260
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。