副菜

【ヘルシーな揚げ物!!】海苔マヨささみチップス

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質19.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ささみって皆さんどういう風に調理されますか? 今回はささみを薄く伸ばしてポテトチップみたいにしてみました。 パリパリ食感が病みつきになりますよ!!

材料2人分

  • ささみ
    2本
  • 少々
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    底から1cm
  • パセリ
    適量
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    海苔佃煮
    大さじ1

作り方

  • 1

    ささみの筋をとり、5-10cm間隔に切る。その後叩いて伸ばし、片栗粉、塩でまぶす。

    【ヘルシーな揚げ物!!】海苔マヨささみチップスの工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を底から1cm入れる。1がパリパリになるまであげる

    【ヘルシーな揚げ物!!】海苔マヨささみチップスの工程2
  • 3

    A マヨネーズ大さじ2、海苔佃煮大さじ1を混ぜる。

    【ヘルシーな揚げ物!!】海苔マヨささみチップスの工程3
  • 4

    お皿に盛り、パセリをかける

    【ヘルシーな揚げ物!!】海苔マヨささみチップスの工程4

ポイント

・マヨネーズの味付けはお好みで調整してみたください。

作ってみた!

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