主菜
【ささっと炒める!!】豚こま肉の狐炒め
投稿日2022/01/20
更新日2022/01/20
調理時間10分
今回は豚こま肉と油揚げでさっと炒め物を作りました。 すぐできる一品なのでおすすめですよ!!
材料2人分
- 油揚げ2枚
- エリンギ1パック
- サラダ油適量
- 豚こま肉200g
- 青ねぎ適量
- Aバター10g
- A醤油大さじ1
作り方
ポイント
・醤油がない方は焼肉たれで代用してOK
- 1
油揚げに熱湯をかけ、水分をとり、1~2m間隔に切る
- 2
エリンギを8等分に切る
- 3
サラダ油をしき、豚こま肉をさっと炒め、1、2を入れ、さらにさっと炒める。さらにA バター10g、醤油大さじ1を入れ、バターが溶けるまで炒める。
- 4
お皿に盛り、青ねぎをかける
レシピID
429635
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
