今回は新たまねぎを使ったシンプルな和風ソテーです。 さっとできて素材の味を活かせるの今の時期におすすめですよ!!
・タレにおろし生姜やニンニクを入れてもOK!
新たまねぎの皮をむき、4等分に切る。その後小麦粉をまぶす。
フライパンにバターを入れ、溶かした後、焼き目がつくまで1を焼く。
その後、A 醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖大さじ1を入れ、とろみがつくまで炒める。
お皿に盛り、たれ、パセリをかける。
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。