
今回は新たまねぎを使ったシンプルな和風ソテーです。 さっとできて素材の味を活かせるの今の時期におすすめですよ!!
新たまねぎの皮をむき、4等分に切る。その後小麦粉をまぶす。

フライパンにバターを入れ、溶かした後、焼き目がつくまで1を焼く。

その後、A 醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖大さじ1を入れ、とろみがつくまで炒める。

お皿に盛り、たれ、パセリをかける。

・タレにおろし生姜やニンニクを入れてもOK!
レシピID:434113
更新日:2022/03/23
投稿日:2022/03/23