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    副菜

    【さっと焼いて完成!!】新たまねぎの和風ソテー

    • 投稿日2022/03/23

    • 更新日2022/03/23

    • 調理時間10

    今回は新たまねぎを使ったシンプルな和風ソテーです。 さっとできて素材の味を活かせるの今の時期におすすめですよ!!

    材料2人分

    • 新たまねぎ
      1個
    • 小麦粉
      大さじ3
    • バター
      10g
    • パセリ
      適量
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ2
    • A
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・タレにおろし生姜やニンニクを入れてもOK!

    • 1

      新たまねぎの皮をむき、4等分に切る。その後小麦粉をまぶす。

      【さっと焼いて完成!!】新たまねぎの和風ソテーの工程1
    • 2

      フライパンにバターを入れ、溶かした後、焼き目がつくまで1を焼く。

      【さっと焼いて完成!!】新たまねぎの和風ソテーの工程2
    • 3

      その後、A 醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖大さじ1を入れ、とろみがつくまで炒める。

      【さっと焼いて完成!!】新たまねぎの和風ソテーの工程3
    • 4

      お皿に盛り、たれ、パセリをかける。

      【さっと焼いて完成!!】新たまねぎの和風ソテーの工程4
    レシピID

    434113

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    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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