副菜
調味料１つ！【蓮根の海苔炒め】
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
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海苔の佃煮だけで味付け完璧！！ あと一品に✔︎お弁当のおかずに✔︎ 何も考えずにパパッと作れる簡単レシピ♬ 海苔の佃煮って、なんだかいつも中途半端に余ってしまって... 開封後はあまり持たないので困りますよね？ でも破棄するのはまだ待って！！ あの甘辛い味付け...調味料にしましょ♡ 忙しい時でも、思い立ったら作れますよ♪ 冷蔵庫に眠ってる海苔の佃煮がある方〜？？ ぜひお試しくださいねー♡
作り方
- 1
蓮根は皮をむき、小さめの乱切りにして水に晒しておく。
- 2
水を切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱。
- 3
フライパンにごま油を入れて中弱火で熱し、蓮根を加えて火が通るまで3分程炒める。
- 4
火を弱めて海苔の佃煮を加え、全体に絡めてから火を止め、白いりごまを加え混ぜる。
ポイント
⚫︎蓮根は皮をむいた後の分量です ⚫︎蓮根は1cm弱のいちょう切りでもOK ⚫︎ごま油はサラダ油でもOK ⚫︎分量は大体でも作れるのでお好みで調節可
レシピID：515460
更新日：2025/12/12
投稿日：2025/12/12
作ってみた！
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