デザート
オートミールの甘酒おからグラノーラ【ヨーグルトやサラダに】
50分
- エネルギー213kcal
- 炭水化物26.3g
- 脂質10.2g
- たんぱく質5.8g
- 糖質22.1g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
成長期のお子さんにもおすすめ♡ ヨーグルトやサラダのトッピングに大活躍！ 食物繊維とタンパク質が取れるグラノーラです♪ 甘みがほんのりで、フルーツが入っていないのでサラダなどにかけても 素材の味を邪魔することなく、ザクザクした食感を楽しめます⭐︎
作り方
下準備
ミックスナッツを厚手の袋に入れ麺棒などで砕く。- 1
ボウルにオートミール、おからパウダー、米粉、塩を入れ混ぜる。そこにミックスナッツ、甘酒（濃縮）、米油を加え入れ混ぜる。少し大きな塊が残るくらいがよい。 ※さらさらしている時は甘酒を少し増やして調整する。
- 2
オーブンを160℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷き、①を広げ、160℃で15分焼く。一度取り出して、ヘラなので混ぜる。再びオーブンに入れ、香ばしく色がつくまで160℃で15〜20分焼く。焼き上がったら天板の上で冷ます。
ポイント
•甘酒ははじめ80gで混ぜ、生地がしっとりするまで少しずつ増量していくとよいです。 ・お使いのオーブンによって温度や焼き時間を調整してください。 ・出来上がったら密封できる袋や瓶などに小分けして冷蔵庫で保管すると長持ちします。冷凍も可能です。
レシピID：462138
更新日：2023/06/07
投稿日：2023/06/07
