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    主食

    ワンパンで簡単楽ちん コーンたっぷりしらすベーコンパスタ

    • 投稿日2021/08/18

    • 更新日2021/08/18

    • 調理時間20

    パスタを別鍋で茹でずに1つのフライパンで作る簡単楽ちんパスタ♪ パスタ作りのハードルがグッと下がり食べたい!と思った時、すぐに気軽に作れます😊

    材料2人分

    • パスタ
      180g
    • 冷凍コーン
      80g
    • キャベツ
      120g
    • ベーコン
      40g
    • しらす
      25g
    • ニンニク
      2かけ
    • オリーブオイル
      大さじ3
    • 450ml
    • 小さじ1/2
    • ブラックペッパー
      少々
    • パセリのみじん切り
      適量(あれば)
    • 粉チーズ
      適量(あれば)

    作り方

    ポイント

    オイル系パスタはワンパンで作りにくいイメージですがオリーブオイルを多めに加える事で食感も良くとても美味しくなります(^^)♫ しらすだけでも美味しいですが よりコクを出す為にベーコンの旨味も加えました😊

    • キャベツは3〜4cm大にざく切りにする。 ニンニクはみじん切りにする。 ベーコンは5mm幅くらいの細切りにする。

    • 1

      フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ中火にかけ熱する。 ニンニクの香りがしてきたらベーコンを加えて炒める。

      工程写真
    • 2

      水を入れ塩を加えて沸騰したらパスタを入れる。

      工程写真
    • 3

      パスタ全体が湯に浸っていることを確認して蓋をし、パスタの袋に表記されている時間より3分短めに茹でる。

      工程写真
    • 4

      キャベツ、冷凍コーン、しらすを入れ残りの水分をとばす様に全体を混ぜながら炒める。 ※パスタが硬過ぎる場合はここでもう一度蓋をして1〜2分様子をみる。 (水分が残っている事を確認して下さい。水分が少な過ぎると焦げてしまいます。) 味見をして味が薄いようであれば塩(分量外)を少量加えて味を調える。

      工程写真
    • 5

      器に盛り付けブラックペッパー、あればパセリのみじん切りと粉チーズをかける。

      工程写真
    レシピID

    419522

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    美味しいごはんが食べたい! 毎日ごはんをできるだけ簡単に♫ "分かりやすい""作りやすい" そしていつもの食卓に少しだけ彩りを(^^) 三人家族 高校生男子の母が作る簡単楽ちんごはん。 家族の『おいしい!』の一言が何よりの活力です♡

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