パスタを別鍋で茹でずに1つのフライパンで作る簡単楽ちんパスタ♪ パスタ作りのハードルがグッと下がり食べたい!と思った時、すぐに気軽に作れます😊
オイル系パスタはワンパンで作りにくいイメージですがオリーブオイルを多めに加える事で食感も良くとても美味しくなります(^^)♫ しらすだけでも美味しいですが よりコクを出す為にベーコンの旨味も加えました😊
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ中火にかけ熱する。 ニンニクの香りがしてきたらベーコンを加えて炒める。
水を入れ塩を加えて沸騰したらパスタを入れる。
パスタ全体が湯に浸っていることを確認して蓋をし、パスタの袋に表記されている時間より3分短めに茹でる。
キャベツ、冷凍コーン、しらすを入れ残りの水分をとばす様に全体を混ぜながら炒める。 ※パスタが硬過ぎる場合はここでもう一度蓋をして1〜2分様子をみる。 (水分が残っている事を確認して下さい。水分が少な過ぎると焦げてしまいます。) 味見をして味が薄いようであれば塩(分量外)を少量加えて味を調える。
器に盛り付けブラックペッパー、あればパセリのみじん切りと粉チーズをかける。
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yAsu*
料理家
美味しいごはんが食べたい! 毎日ごはんをできるだけ簡単に♫ "分かりやすい""作りやすい" そしていつもの食卓に少しだけ彩りを(^^) 三人家族 大学生男子の母が作る簡単楽ちんごはん。 家族の『おいしい!』の一言が何よりの活力です♡