主食

これ覚えたら一生うどん困らない!即席讃岐うどんのかけ出汁

印刷する

埋め込む

3
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物65.0g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量3.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回のレシピは「讃岐うどん」が好きな方必見です😊 あの讃岐のかけうどんのかけ出汁が鍋も使わず丼だけで作れます。嘘だと思うかもしれませんが、お店で食べるかけうどんと足変わりません🤭 丼一つでかけ出しを作り、後は温めた冷凍うどんを入れるだけの驚きのレシピ✨ 上に乗せるトッピングは刻みネギや天かすなど好きな物を好きなだけのせてください。自分好みの「讃岐うどん」が完成します🧑‍🍳 簡単なのでぜひぜひ保存して作ってみてください♩

材料1人分

  • 冷凍うどん
    1玉
  • 刻みネギ
    適量
  • 天かす
    適量
  • A
    お湯
    300ml
  • A
    顆粒いりこだし
    小さじ1/2
  • A
    白だし
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1/4

作り方

  • 下準備
    丼にA お湯300ml、顆粒いりこだし小さじ1/2、白だし大さじ1、醤油小さじ1/4を入れてよく混ぜ合わせる。

    これ覚えたら一生うどん困らない!即席讃岐うどんのかけ出汁の下準備
  • 1

    冷凍うどんは袋の記載通りに電子レンジで加熱し温める。

    これ覚えたら一生うどん困らない!即席讃岐うどんのかけ出汁の工程1
  • 2

    丼にうどんを入れて刻みネギ、天かすをのせる。

    これ覚えたら一生うどん困らない!即席讃岐うどんのかけ出汁の工程2
  • 3

    生わかめ(生食用)を乗せればわかめうどんになります。

    これ覚えたら一生うどん困らない!即席讃岐うどんのかけ出汁の工程3
  • 4

    天ぷらを乗せれば天ぷらうどんにも。

    これ覚えたら一生うどん困らない!即席讃岐うどんのかけ出汁の工程4

ポイント

・顆粒いりこだしは通常タイプのものを使用しています。

作ってみた!

  • まさ
    まさ

    2026/07/13 08:25

    簡単なのにメッチャおいしいですね。
    まさの作ってみた!投稿(これ覚えたら一生うどん困らない!即席讃岐うどんのかけ出汁)
  • みんみん
    みんみん

    2026/03/21 12:39

    今日のひとりランチに、とろろをトッピングしました お店の味でした‼️ 美味しくてお手軽なので、また作ります♪
    みんみんの作ってみた!投稿(これ覚えたら一生うどん困らない!即席讃岐うどんのかけ出汁)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/03/07 13:27

    即席讃岐うどんのかけ出汁🧡🍲🌶️💫✨ 朝寒い言うてたパパん👨🏼、炒り粉ダシ🐟と、白だし🤍と、ほんのちょっとの醤油🧡だけで、ちゃちゃっと簡単で、ほっこりめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 風ビュービュー🌪️やし、暖まるし、肌寒い日のランチや、〆にもピッタリ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ chiiさん🩵😸美味しいうどん🍲ありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(これ覚えたら一生うどん困らない!即席讃岐うどんのかけ出汁)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら