
白だしの白とラー油の赤で「紅白もやし」と名付けました♩ 意外と相性がいいこの調味料の組み合わせ、ぜひ作ってみてください!
もやしは耐熱容器にいれて600wの電子レンジで2分加熱する。粗熱が取れたらポリ袋にいれ、先端に爪楊枝をさしてしっかり水気を絞る。

A 鶏がらスープの素小さじ1、割烹白だし小さじ1.5、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1、ラー油数的を混ぜ合わせ、もやしを加えてよくあえる。

器に盛り炒りごま・小ネギをかける

もやしは味がぼやけるのでしっかりと水気を切ってください。
レシピID:495078
更新日:2024/12/26
投稿日:2024/12/26