パパッと一品♩【ナポリタンうどん】

• 10分

材料2人分

• 冷凍うどん
  ２玉　４００g
• 玉ねぎ
  1/2個
• ピーマン
  2個
• ウインナー
  4本
• A
  ケチャップ
  大さじ４
• A
  中濃ソース・牛乳
  大さじ２
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• 有塩バター
  ２０g
• ブラックペッパー・粉チーズ
  適量

作り方

• 1

  冷凍うどんは表記どおりにレンジで解凍しておく。

• 2

  玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め切り、ピーマンは繊維を断ち切るように細切りにする。

  
• 3

  油をひいたフライパンで②を炒める。しんなりしたらA ケチャップ大さじ４、中濃ソース・牛乳大さじ２、砂糖小さじ1/2を加えてさらに炒める。

  
• 4

  うどんを加えて絡めたら火を止め、有塩バターを加えて予熱で溶かす。 器に盛りブラックペッパー・粉チーズをかける。

  

ポイント

牛乳は生クリームに変えるとコクがUPします♩

作ってみた！

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