材料4つ♪チョコチップスコッキー

材料（9〜11個分）

• SHOWAホットケーキミックス
  1袋(200g)
• A
  健康こめ油
  40g
• A
  豆乳
  50ml
• チョコチップ
  40g

作り方

• 下準備
  オーブンは170℃に予熱しておく。

• 1

  ボウルにA 健康こめ油40g、豆乳50mlを入れて混ぜ合わせる。SHOWAホットケーキミックスを加えてひとまとまりになったら、チョコチップを加えてさらに混ぜる。

• 2

  1cm厚さに伸ばし、生地の端を切り落としてから9等分の正方形に切る。 ※切り落とした端は丸めて1cm厚さに伸ばしてから焼く。

• 3

  170℃に予熱したオーブンで約15分加熱する。焼き上がったら網の上で冷ます。

ポイント

・生地が扱いにくい場合は、工程1の後に冷蔵庫で10分ほど休ませてから工程2を行ってください。

作ってみた！

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