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【ふわとろレンジ】ダイエッター向け!豆腐のカルボナーラスープ

汁物

【ふわとろレンジ】ダイエッター向け!豆腐のカルボナーラスープ
  • 投稿日2022/05/20

  • 調理時間10

「え、まさかあの料理がスープに!?」 食べるの大好きダイエッターのために 新しいダイエットスープの登場です🎉 その名も『豆腐のレンチンカルボナーラスープ』。洗い物が少なく、料理初心者の方でも手軽に作れる痩せスープ。 あっさり系で低糖質、低カロリーなので、罪悪感もほとんどありません✨ (1人あたり213kcal 糖質5.5g) 豆腐やきのこの栄養をたっぷり召し上がってください( ¨̮ )♡♡

材料2人分

  • 木綿豆腐
    200g
  • ベーコンスライス
    2枚
  • えのき
    40g
  • 1コ
  • A
    豆乳
    250ml
  • A
    粉チーズ
    大さじ1
  • A
    ニンニクチューブ
    2cm
  • A
    コンソメ
    小さじ1
  • A
    適量
  • A
    黒コショウ
    適量

作り方

ポイント

電子レンジの火力はご家庭によって違うと思います。レシピを参考に、全体に火が通るまで加熱しましょう!

  • 1

    ベーコンスライス、えのきを2cm幅に切る。

    工程写真
  • 2

    耐熱ボウルに1とちぎった木綿豆腐、卵(卵白)、A 豆乳250ml、粉チーズ大さじ1、ニンニクチューブ2cm、コンソメ小さじ1、塩適量、黒コショウ適量を入れ、卵白が溶けるよう軽く混ぜる。

    工程写真
  • 3

    ボウルにラップをして、500Wの電子レンジで5分加熱する。 取り出して、軽く混ぜる。

    工程写真
  • 4

    器によそり、卵黄を乗せる。

    工程写真
  • 5

    お好みで黒コショウ(分量外)、パセリ(分量外)をかけて、お召し上がりください♪

    工程写真
レシピID

437544

「豆腐」の基礎

「えのき」の基礎

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\ご覧いただきありがとうございます♡/ 美容や健康ダイエットを心から楽しむ、 自由なアレンジを一緒に楽しむレシピ tomonoの「すっぴん料理」📕 あなたが“なりたい自分”へ変わることを願い、私のレシピが生まれました。 「痩せたいけど何を食べたらいいの?」 「便秘を軽くしたいけどどうすれば…」 「肌荒れから解放されたい…!」 こんなお悩みに寄りそい、 食べると魔法にかかったように 理想の自分へ近づける料理をお届けします🕊 ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­-- tomonoの「すっぴん料理」では、 お家にある食材を“意外な組み合わせ”で レシピを作っているので、 ・自炊がもっと楽しくなる ・おかずのレパートリーが広がる ・家族やパートナーに褒められる など主婦や学生さん、社会人の皆さんに とって嬉しいことが沢山あります🎁 ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­-- 土屋 友乃 山形在住 24歳 牡羊座 A型 ・Instagramで料理家活動を初めて8ヶ月。 現在2万人のフォロワー様に支えられて おります🤲 ・Instagramの活動を中心に料理研究家、 SNSコンサルタント、独立・転職支援の お仕事をしています。

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