たった材料5つ！幸せダイエットにお豆腐のチーズケーキ
投稿日2023/02/19
更新日2023/02/20
調理時間10分(冷凍時間は除く)
スーパーにあるシンプルな材料を使って、美味しく・甘く・ヘルシーなアイスを作りましょう☺️🍨 本来はアイス作りに「生クリーム」が必要ですが、このレシピでは「絹ごし豆腐」と「豆乳」で代用します！そうすることで、低カロリー・低脂質にすることが出来ます✨ 甘さは甘すぎず丁度よくしてみました。お好みで増やしたり減らしたりしていただいて大丈夫です💕 ぜひ、おやつタイムに作ってみてください☺️
材料4人分（16〜18cmのパウンド型を使用）
- Aクリームチーズ150g
- A絹ごし豆腐150g
- Aグラニュー糖60g
- A豆乳50ml
- Bフルーツミックス適量
- Bお好きなナッツ適量
- バニラエッセンス数滴(※お家にあれば入れましょう！)
作り方
ポイント
＊グラニュー糖は「きび砂糖」や「ラカント」でもOKです！ ＊フルーツミックスは「無印良品」さんのものを使っています♪ ＊使うクリームチーズで味がちょっと変わるのもまた面白いです。まろやかな口当たりが好きな方は「アーラフーズ」さんのクリームチーズを使ってみてください🐮
- 1
ボウルにA クリームチーズ150g、絹ごし豆腐150g、グラニュー糖60g、豆乳50mlを順番に混ぜながら入れていく。最後にバニラエッセンスを混ぜる。
- 2
型にクッキングシートを敷く。 【１】の生地とB フルーツミックス適量、お好きなナッツ適量を交互に重ねながら入れる。 冷凍庫で固まるまで冷やす。(大体1時間ほど様子を見ながら冷やしましょう！)
- 3
包丁で食べやすい大きさに切る。
- 4
ダイエット中のおやつタイムにおすすめの低糖質アイスです🍨 ぜひ作って、お子さんやパートナーと一緒に食べてみてください☺️✨
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ともの(スープとおかず)
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「ダイエット料理に革命を」を合言葉に、ダイエットが楽しくなる家庭的なアイデアレシピを発信しています。 1997年静岡生まれ 山形在住OL オリジナルシリーズ『痩せスープ』 Instagram 2.8万人フォロワー 【レシピ発信の想い】 私がまだ料理家になる前、いつもダイエットの事を考えてレシピを探していました。 よくSNSでレシピを検索していたのですが、世の中に出回っているダイエットレシピには、“同じ食材でそっくりなレシピ”が多かったのです。 “もっといろんなアイデアで ダイエットを楽しめる人を増やしたい。” そんな想いで「どこにもない」アイデアフルなダイエットレシピを作ることにしました✍︎ 大学で学んだ栄養学や食育を通して『何を食べないかより、何を食べるか』という考え方を大切に、理想の体型をキープするレシピを発信しています😌💭 このページでは、 ダイエット中よくある悩みの1つ “何を食べたらいいのか分からない”を 解決していきます👍🏻 ダイエットを頑張りたい あなた自身のためにも、 ダイエット中のお子さんのためにも、 ぜひ献立の参考にしてください☺️✨
