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たった材料5つ!幸せダイエットにお豆腐のチーズケーキ

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冷凍時間は除く
  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物15.3g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スーパーにあるシンプルな材料を使って、美味しく・甘く・ヘルシーなアイスを作りましょう☺️🍨 本来はアイス作りに「生クリーム」が必要ですが、このレシピでは「絹ごし豆腐」と「豆乳」で代用します!そうすることで、低カロリー・低脂質にすることが出来ます✨ 甘さは甘すぎず丁度よくしてみました。お好みで増やしたり減らしたりしていただいて大丈夫です💕 ぜひ、おやつタイムに作ってみてください☺️

材料4人分(16〜18cmのパウンド型を使用)

  • A
    クリームチーズ
    150g
  • A
    絹ごし豆腐
    150g
  • A
    グラニュー糖
    60g
  • A
    豆乳
    50ml
  • B
    フルーツミックス
    適量
  • B
    お好きなナッツ
    適量
  • バニラエッセンス
    数滴(※お家にあれば入れましょう!)

作り方

  • 1

    ボウルにA クリームチーズ150g、絹ごし豆腐150g、グラニュー糖60g、豆乳50mlを順番に混ぜながら入れていく。最後にバニラエッセンスを混ぜる。

    たった材料5つ!幸せダイエットにお豆腐のチーズケーキの工程1
  • 2

    型にクッキングシートを敷く。 【1】の生地B フルーツミックス適量、お好きなナッツ適量を交互に重ねながら入れる。 冷凍庫で固まるまで冷やす。(大体1時間ほど様子を見ながら冷やしましょう!)

    たった材料5つ!幸せダイエットにお豆腐のチーズケーキの工程2
  • 3

    包丁で食べやすい大きさに切る。

    たった材料5つ!幸せダイエットにお豆腐のチーズケーキの工程3
  • 4

    ダイエット中のおやつタイムにおすすめの低糖質アイスです🍨 ぜひ作って、お子さんやパートナーと一緒に食べてみてください☺️✨

    たった材料5つ!幸せダイエットにお豆腐のチーズケーキの工程4

ポイント

*グラニュー糖は「きび砂糖」や「ラカント」でもOKです! *フルーツミックスは「無印良品」さんのものを使っています♪ *使うクリームチーズで味がちょっと変わるのもまた面白いです。まろやかな口当たりが好きな方は「アーラフーズ」さんのクリームチーズを使ってみてください🐮

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら