アメリカで人気！クッキードウ（生クッキー）

▶︎オートミール（ロールドオーツ）はフードプロセッサーで粉状に粉砕する。 ▶︎有塩バターはふんわりとラップをしてレンジに約２０秒かけて完全に溶かす。 ▶︎お好みのナッツは粗めに砕く。

ボウルに溶かした有塩バターときび砂糖を入れ、きび砂糖が溶けるまで混ぜる。

少しづつ牛乳を加えて混ぜ、バニラオイルも加える。

粉状にしたオートミール（ロールドオーツ）も加えて混ぜ、チョコチップ、お好みのナッツも加えて混ぜ冷蔵庫で１時間冷やす。

アイスディッシャーなどを使って皿に盛る。

※焼いて食べても美味しいです。焼き時間はお好みの食感に合わせて調整してみてください。生焼けの心配はありませんので、ソフトな食感がお好みでしたら２００度に予熱したオーブンで８〜１０分ほど。