子供達にも人気の南瓜チーズを焼売の皮で包みました^ ^ お弁当にも♪
チーズはクリームチーズなどでも美味しく出来上がります♪
南瓜は適当な大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600w4分加熱。 フォークで粗くつぶしておく。
南瓜にA 醤油小さじ1、蜂蜜小さじ1/2、塩少々、胡椒少々を入れて混ぜる。とろけるスライスチーズを適当な大きさにちぎり、南瓜ペーストに入れて混ぜる。
①を焼売の皮で包む。 フライパンに少量の油を入れて焼売を焼く。少し焼けたら、大さじ2の水を入れて中火で2分蓋をして蒸し焼きにする。仕上げに黒胡椒をふる。
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sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352