主食

韓国のチャーハン♡簡単やみつき『キムチポックンパ』

Name: 韓国のチャーハン♡簡単やみつき『キムチポックンパ』
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ウインナー 1本; キムチ 50グラム; 玉ねぎ 50グラム; 温かいご飯 お茶碗1杯分; ごま油 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 醤油 小さじ1/2; 焼き海苔 適量; 塩、胡椒 少々; 胡麻 小さじ1; 目玉焼き 1個; サラダ油 小さじ1

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5分

エネルギー550kcal
炭水化物71.5g
脂質22.3g
たんぱく質18.5g
糖質68.2g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

韓国料理で人気のポックンパ♡ 〆のご飯メニューにあるポックンパですがお家で簡単に作ることができます^ ^ お好みでチーズを入れてもめちゃうまです♪♪

材料1人分

ウインナー
1本
キムチ
50グラム
玉ねぎ
50グラム
A
温かいご飯
お茶碗1杯分
A
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
焼き海苔
適量
塩、胡椒
少々
胡麻
小さじ1
目玉焼き
1個
サラダ油
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
玉ねぎはみじん切り、ウインナーは輪切り、キムチは細かく刻む。 A 温かいご飯お茶碗1杯分、ごま油小さじ1は混ぜ合わせておく。
1
フライパンにサラダ油を入れて火をつける。中火で玉ねぎ、ウインナーを炒めて玉ねぎがしんなりしてきたら、キムチ、醤油、砂糖入れて炒める。
2
次にA 温かいご飯お茶碗1杯分、ごま油小さじ1を入れて炒め合わせる。焼き海苔を適当な大きさにちぎり入れ、塩、胡椒で味を調える。器に盛り目玉焼き、胡麻をトッピングする。

ポイント

病みつきになる韓国チャーハン是非お試し下さい^ ^♡ 焼き海苔を韓国海苔に変更いただいても美味しく頂けます♪

玉ねぎの薄切り

玉ねぎのみじん切り

玉ねぎのくし形切り

玉ねぎの保存方法

レシピID：431160

更新日：2022/02/09

投稿日：2022/02/09

作ってみた！

レビュー（3件）

さっちゃん
2025/06/04 21:14
★簡単でめっちゃ美味しい！リピ決定です
M＊P
2025/01/18 10:04
朝食に♫朝からチャーハン食べたいねと娘と合致し、こちら作りました🙂 フレークタイプの韓国海苔を活用し、盛り付け後にも追い海苔しました😁 半熟目玉焼きを崩し絡めながらとても美味しくいただきました😋👌娘も旨っ！最高！とモリモリ食べてました😄 また作ります💫sakoさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます😊今年もレシピ参考にさせて下さい😌🎀 ナムディさん😺も作られてますねー😊美味しい投稿ありがとうございます😻🎀✨
ナムディ
2024/05/03 18:53
母と主人が夕飯はチャーハンで良いと言うのでこちらのレシピにしました✨ 卵は今日は昼も食べたので無しです😄 とても簡単でキムチとウインナー、海苔は韓国海苔を入れ美味しい韓国のチャーハンでした😋 レシピありがとうございました😆💕✨