大絶賛される♪オーブン任せ『ハニーマスタードローストポーク』

材料3人分

• 豚バラor豚肩ロース
  400グラム
• 塩
  小さじ1
• 蜂蜜
  大さじ1
• マスタード
  小さじ1〜2
• 醤油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  豚バラor豚肩ロースは全体にフォークで穴をあける。

• 1

  豚バラor豚肩ロースに塩を揉み込む。 次に蜂蜜を揉み込み、マスタード、醤油の順にそれぞれしっかりと揉み込む。 そのまま15分から20分置く。

  
• 2

  オーブン用シートかアルミホイルに豚バラor豚肩ロースを脂側を上に置き 上から残りの調味料をかける。天板にのせて予熱したオーブン200度で25分焼く。

  
• 3

  途中焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。

  

ポイント

豚バラ肉を焼く際、一緒にじゃがいもやカボチャ、キノコなどをのせて焼いても美味しいです😊 肉以外の食材には上から塩少々とオリーブオイルを回しかけて下さい🍴

作ってみた！

質問