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    副菜

    『おかかオクラ』すぐ完成♡簡単副菜

    • 投稿日2023/08/20

    • 更新日2023/08/20

    • 調理時間5

    オクラの簡単副菜! さっと炒めるだけですぐ完成します♪

    材料4人分

    • オクラ
      1袋
    • 少々
    • 醤油
      大さじ1/2
    • 砂糖
      小さじ1
    • 鰹節
      1/2袋(小袋使用)
    • 胡麻
      大さじ1/2
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    調味料を入れてからは素早く炒めてください。

    • オクラは塩少々で板ずりしてガクをとり斜め切りにする。

    • 1

      フライパンにサラダ油をいれて火をつける。オクラを炒め、醤油、砂糖を入れてさっと炒める。火を止めて鰹節、胡麻を入れて混ぜ合わせる。

    レシピID

    466642

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    sako
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    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352

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