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オクラの簡単副菜! さっと炒めるだけですぐ完成します♪
下準備オクラは塩少々で板ずりしてガクをとり斜め切りにする。
フライパンにサラダ油をいれて火をつける。オクラを炒め、醤油、砂糖を入れてさっと炒める。火を止めて鰹節、胡麻を入れて混ぜ合わせる。
調味料を入れてからは素早く炒めてください。
オクラの下処理
レシピID:466642
更新日:2023/08/20
投稿日:2023/08/20
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sako(栄養士)
栄養士・料理家
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