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    主菜

    【箸が止まらない】青のりとチーズのささみフライ

    • 投稿日2021/09/30

    • 更新日2021/09/30

    • 調理時間15

    ◎幼児食〜ok 大人も子どもも家族皆で食べられる美味しいご飯♩ お箸が止まらない!簡単で美味しい シンプルな味付けのささみフライ 青のりとチーズの味が効いていて何個でもパクパク♪ ささみなので柔らかく、小さなお子様でも食べやすいです。 大人は塩をつけながら食べても美味しいです♪

    材料3人分大人も子どもも同じ味付けで

    • 鶏ささみ
      3本
    • 料理酒
      大さじ1
    • A
      パン粉
      30g
    • A
      青のり
      小さじ1
    • B
      1個
    • B
      薄力粉
      大さじ2
    • B
      粉チーズ
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    揚げ焼きなので、油の温度が上がりすぎると、中まで火が通る前に焦げてしまいます。 油の温度の上がりすぎには注意して下さい。

    • 1

      鶏ささみを一口サイズのそぎ切りにし、料理酒をかける。 袋に入れて揉み込んでもOK!

      工程写真
    • 2

      A パン粉30g、青のり小さじ1を混ぜ合わせた容器と(上部)、B 卵1個、薄力粉大さじ2、粉チーズ大さじ1を混ぜ合わせたバッター液の容器(下部)を用意する。

      工程写真
    • 3

      鶏ささみをバッター液、青のりパン粉の順番でつけ、180℃に熱したフライパンや揚げ物鍋で狐色になるまで両面揚げ焼きにする。

      工程写真
    レシピID

    422884

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    タロごはん | kaori
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    ご覧いただきありがとうございます^ ^ 2019年11月産まれの男の子のママです。 ✿離乳食・幼児食コーディネーター 取得 【忙しい育児の合間でも作れる簡単レシピ】をモットーに、 基本的に薄味で、ストックも可能な 子どもも大人も美味しく食べられるごはんをメインに投稿しています。 素材の味を活かした、甘さ控えめ・薄味の味付けなので、ダイエット中の方や健康思考の方にもお勧めです。 料理名の前に「★」がついているのは、子供には少し早い、大人用の食材を使ったレシピです♪ 手に入りやすい食材で、分かりやすく、アレンジしやすいレシピを発信していきたいと思っています! 皆様のお役に立てますように♡ Instagramのアカウントtarotaro_gohanでは、レシピの他にも子どもの献立写真などを載せているので、そちらも是非ご覧ください♪

    「料理家」という働き方 Artist History