お箸が止まらない!簡単で美味しい青のりとチーズのささみフライ

15

2021.09.30

分類主菜

調理時間: 15分

ID 422884

タロごはん | kaori

家族皆で食べられる♪簡単で優しい離乳食・幼児食レシピ

シンプルな味付けのささみフライ
幼児食から食べられます。
青のりとチーズの味が効いていて何個でもパクパク♪

ささみなので柔らかく、小さなお子様でも食べやすいです。

大人は塩をつけながら食べても美味しいです♪

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    材料

    3人分(大人も子どもも同じ味付けで)
    鶏ささみ 3本
    料理酒 大さじ1
    A
    パン粉 30g
    A
    青のり 小さじ1
    B
    1個
    B
    薄力粉 大さじ2
    B
    粉チーズ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    揚げ焼きなので、油の温度が上がりすぎると、中まで火が通る前に焦げてしまいます。
    油の温度の上がりすぎには注意して下さい。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 鶏ささみを一口サイズのそぎ切りにし、料理酒をかける。
      袋に入れて揉み込んでもOK!
    2. A

      パン粉 30g、青のり 小さじ1

      を混ぜ合わせた容器と(上部)、B

      卵 1個、薄力粉 大さじ2、粉チーズ 大さじ1

      を混ぜ合わせたバッター液の容器(下部)を用意する。
    3. 鶏ささみをバッター液、青のりパン粉の順番でつけ、180℃に熱したフライパンや揚げ物鍋で狐色になるまで両面揚げ焼きにする。
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