【乳幼児〜大人まで】あさりのスープスパゲティ

材料2人分（大人１人前、子供１人前分（1.5人前））

• スパゲッティ
  1.5人前分
• あさり水煮缶
  1缶
• しめじ
  1/4株
• A
  料理酒
  大さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  和風粉末出汁
  小さじ1
• プチトマト
  4個

作り方

• 1

  しめじの石づきを切り、薄く油を引いたフライパンで炒める。

  
• 2

  タイミングをみて、スパゲッティをゆでる。 お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、袋記載の茹で時間より1分短く茹でる。

• 3

  茹でたスパゲッティとA 料理酒大さじ2、醤油小さじ1、和風粉末出汁小さじ1、あさり水煮缶を加えて麺となじませる。

  
• 4

  火を止め、半分に切ったプチトマトをあえる。

  
• 5

  あさりの旨みがたっぷり あさりスープスパゲッティの完成♪ 大人はプラスでニンニクや鷹の爪を入れても美味しいです♪

  

ポイント

炒めすぎると貝が硬くなるので軽めに合わせる程度にしてください。

作ってみた！

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