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    レンジで簡単♪魚肉ソーセージと小松菜のごま酢和え

    レンジで簡単♪魚肉ソーセージと小松菜のごま酢和え
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    • 投稿日2021/11/17

    • 更新日2021/11/17

    • 調理時間10分

    小松菜と油揚げはレンジ加熱で仕上げます。 おつまみにもぴったりな魚肉ソーセージと、カルシウム・鉄がたっぷりな小松菜の小鉢♪ごま酢和えでさっぱり✨ 魚肉ソーセージと油揚げの食べ応えがあるのでダイエット中にもぴったり！

    材料4人分

    • 小松菜
      2株
    • 魚肉ソーセージ
      2本(70g/1本)
    • 油揚げ
      1枚
    • A
      しょうゆ
      大さじ1・1/2
    • A
      酢
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      すりごま白
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    召し上がる直前まで冷蔵庫で冷やして、たれと和えるのがおすすめです。

    • 準

      ・小松菜は3㎝長さに切る。 ・魚肉ソーセージは長さを4等分に切って短冊切りにする。 ・油揚げは短冊切りにする。

      レンジで簡単♪魚肉ソーセージと小松菜のごま酢和えの下準備
    • 1

      耐熱ボウルに小松菜を入れ、ラップをしてレンジ600W2分加熱する。ひと混ぜし、さらに600W1分加熱する。油揚げはキッチンペーパーを敷いた耐熱皿にのせ、ラップをしないでレンジ600W2分加熱する。

      レンジで簡単♪魚肉ソーセージと小松菜のごま酢和えの工程1
    • 2

      ①の小松菜の耐熱ボウルに魚肉ソーセージ・油揚げを混ぜて、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。A しょうゆ大さじ1・1/2、酢大さじ1、砂糖小さじ2、すりごま白小さじ1と和えて器に盛る。

    レシピID

    426001

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    • 調理師
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    ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ

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