副菜

レンジで簡単♪魚肉ソーセージと小松菜のごま酢和え

Name: レンジで簡単♪魚肉ソーセージと小松菜のごま酢和え
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 小松菜 2株; 魚肉ソーセージ 2本; 油揚げ 1枚; しょうゆ 大さじ1・1/2; 酢 大さじ1; 砂糖 小さじ2; すりごま白 小さじ1

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10分

エネルギー112kcal
炭水化物9.2g
脂質6.2g
たんぱく質5.8g
糖質7.8g
食塩相当量1.4g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小松菜と油揚げはレンジ加熱で仕上げます。おつまみにもぴったりな魚肉ソーセージと、カルシウム・鉄がたっぷりな小松菜の小鉢♪ごま酢和えでさっぱり✨ 魚肉ソーセージと油揚げの食べ応えがあるのでダイエット中にもぴったり！

材料4人分

小松菜
2株
魚肉ソーセージ
2本(70g/1本)
油揚げ
1枚
A
しょうゆ
大さじ1・1/2
A
酢
大さじ1
A
砂糖
小さじ2
A
すりごま白
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・小松菜は3㎝長さに切る。・魚肉ソーセージは長さを4等分に切って短冊切りにする。・油揚げは短冊切りにする。
1
耐熱ボウルに小松菜を入れ、ラップをしてレンジ600W2分加熱する。ひと混ぜし、さらに600W1分加熱する。油揚げはキッチンペーパーを敷いた耐熱皿にのせ、ラップをしないでレンジ600W2分加熱する。
2
①の小松菜の耐熱ボウルに魚肉ソーセージ・油揚げを混ぜて、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。A しょうゆ大さじ1・1/2、酢大さじ1、砂糖小さじ2、すりごま白小さじ1と和えて器に盛る。