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『低糖質ボリュームおかず』厚揚げとブロッコリーのマヨグラタン

主菜

『低糖質ボリュームおかず』厚揚げとブロッコリーのマヨグラタン
  • 投稿日2021/12/05

  • 調理時間15

グラタンって、高カロリーで糖質の高い食材が集まりがちです。 主要な食材を厚揚げに変えて罪悪感をゼロに!厚揚げは、低糖質・カルシウムがたっぷりな食材♪ ブロッコリーもたんぱく質がたっぷり。 オーブンで焼くと、マヨネーズがより濃厚な味わいに。ダイエットしたいときに特におすすめなおかず!

材料4人分15×25㎝の耐熱容器使用

  • 厚揚げ
    一丁
  • マヨネーズ
    20g
  • ブロッコリー
    1/2株
  • ピザ用チーズ
    50g
  • ハーフベーコン
    6枚
  • マヨネーズ
    20g

作り方

ポイント

食材の隙間を作らず、詰めるようにのせると見た目良く仕上がります。

  • ・厚揚げを一口大に切る。 ・ブロッコリーを一口大に切り、茎部分は短冊切りにする。 ・ハーフベーコンは短冊切りにする。

  • 1

    耐熱容器に厚揚げ・ブロッコリーの茎部分を隙間に敷き詰め、ピザ用チーズ半量をのせてマヨネーズを絞る。

  • 2

    ①の上にブロッコリー、ピザ用チーズ半量、ハーフベーコンをのせ、さらにマヨネーズを絞る。

  • 3

    200℃のオーブンで、10分~焼き目が付くまで加熱する。

レシピID

427193

「厚揚げ」の基礎

「ブロッコリー」の基礎

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