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    レンチン一人分♪余った浅漬け消費♡痩せる韓国風スープ

    • 投稿日2022/01/28

    • 更新日2022/01/28

    • 調理時間10

    もう何もしたくない日もできる!レンチンだけでできる瘦せるスープ。 浅漬けを使うと野菜を切ったり煮たり手間いらず。ダイエットのときは栄養不足が心配。浅漬けで食べごたえ・キャベツのビタミンC・わかめで水溶性食物繊維・卵でたんぱく質や鉄がとれます♪ 冷蔵庫で浅漬け余ったら、ぜひ試してみてください!

    材料1人分

    • キャベツの浅漬け
      80g(白菜・かぶ・大根もOK)
    • 長ねぎ
      1/8本
    • 玉ねぎ
      30g(あれば)
    • 1個
    • 乾燥わかめ
      少々
    • A
      鶏がらスープの素
      少々
    • A
      しょうゆ
      小さじ1/2
    • 200ml
    • ごま油
      少々

    作り方

    ポイント

    卵をレンジ加熱する際は必ずラップをして下さい。 浅漬けが入っている分、塩加減は控えめにしています。お好みで調節してみて下さい♪

    • ・玉ねぎをくし切りにする。 ・長ねぎを小口切りにする。

    • 1

      スープ用の器に水気を切ったキャベツの浅漬けを入れ、乾燥わかめ、長ねぎ、A 鶏がらスープの素少々、しょうゆ小さじ1/2、水を入れる。ラップをしレンジ600W3分加熱する。

      レンチン一人分♪余った浅漬け消費♡痩せる韓国風スープの工程1
    • 2

      卵を中心に割入れてラップをしてさらに600W2分加熱する。そのまま3分おいて卵が半熟状になるまで待つ。 ごま油を回しかける。

      レンチン一人分♪余った浅漬け消費♡痩せる韓国風スープの工程2
    レシピID

    430248

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    ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ

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