
さしみこんにゃくがカルパッチョに大変身! 1人で食べても100kcal以下! ねぎの香りと釜揚げしらすがアクセント。 さっぱりしていてお箸が止まらない♪ あと1品にもオススメです。 ついつい食べ過ぎ・飲み過ぎてしまいそうなこの季節🌞 にぴったりの低カロリーなおつまみです。
下準備
・さしみこんにゃくは流水で洗って水気を切る。
・長ねぎは粗みじん、青しそは細切りにする。

器にさしみこんにゃくを横向きに並べ、混ぜ合わせたA ポン酢大さじ2、ごま油小さじ1をかける。

長ねぎ、釜揚げしらすを縦向きにのせて、青しそ・糸唐辛子をトッピングする。

よく冷やしてお召し上がりください。 さしみこんにゃくは洗ってから水気をよく切っておくと、水っぽくなりません。 また、消化を良くするためによく噛んでお召し上がり下さい。
レシピID:438572
更新日:2022/06/05
投稿日:2022/06/05
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